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酒米「巾着」不使用農藥和化肥，因此風味獨特，兼具純粹的甜味和野性的鮮香。產品資訊 品牌：吉田酒造 產地：日本 石川縣 原料米：巾着 精米步合：60% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 由能登的稻農森賢太先生從僅僅50例種子成功復活越光米最古老祖先之一的石川縣在來米「巾着」。 以無農藥、無化學肥料的方式栽培「巾着」，以最能表現自然原始能量的「現代山廢」的方式釀造，兼具樸實純淨的甘味與野性十足的旨味。 酒標描繪的是土壤中的微生物與發酵所交織而成的宇宙世界觀，藍色線條象徵著「巾着」連結過去、現在、未來的意象。飲用Tips 冷藏後，用葡萄酒杯享用。..