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品牌: SiCX 京都蒸餾所
通過不斷調整艾草的用量、柑橘類水果的蒸餾時間,並且改變切酒點,力求達到完美的平衡。產品資訊
品牌:SiCX 京都蒸餾所
產地:日本 京都
原料:杜松子、有機艾草、蓽澄茄、芫荽籽、檸檬皮、橙皮、檸檬馬鞭草、荳蔻、花椒、檀香
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
SiCX 京都惠比壽琴酒兩週年全新進化登場——
全面升級酒瓶設計、配方與蒸餾工藝,精準調整艾草比例與柑橘蒸餾時間,優化切滴點,打造更純粹的平衡風味。
蒸餾前細磨多種香料,釋放豐富精油,並刻意保留一絲苦韻,呈現細膩卻帶層次的口感。——經典京都風格,優雅平衡,餘韻深刻。酒造介紹
..
$2,590 $2,800
品牌: 熱海蒸餾所
酒廠首款季節限定版!發散現刨青柑橘果皮的清新香氣,可感受柑橘微苦與草本清涼交織,尾韻則帶有柔和花香。產品資訊
品牌:熱海蒸餾所
產地:日本 靜岡縣
原料:青橙、杜松子、檸檬草...等(共6個品種)
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
釀酒師釜谷(Kamatani)表示:「我將青橙的青澀香氣和果皮的微苦與青橙的清新和稚嫩融合在一起。」這款琴酒展現了充滿希望的明亮色澤和縈繞不散的藍色——一種略帶懷舊的景象。
這款酒採用的植物原料是熱海地區契作的未成熟橙子,這些橙子不使用農藥或化肥。為了凸顯橙柔和的苦澀和清澈的青草香氣,酒液經過緩慢而細緻的蒸餾。
酒體以國產米..
$2,050 $2,300
品牌: SiCX 京都蒸餾所
熱帶芒果風味,果香奔放、個性鮮明。這款琴酒將帶您體驗熱帶風情之旅。炎炎夏日,一杯冰 gin tonic,配上吸管,定會讓您倍感愜意。產品資訊
品牌:SiCX 京都蒸餾所
產地:日本 京都
原料:杜松子、芒果、鳳梨、奇異果、檸檬馬鞭草、丁香、肉桂、蒂穆爾、胡椒、無農藥艾草。
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
這款琴酒會帶你瞬間置身熱帶風情。炎炎夏日,沒有什麼比一杯冰芒果飲更令人神清氣爽的了。它的主要原料是芒果。鳳梨和奇異果的加入,不僅增添了清爽的口感,還帶來了一絲辛香,艾草則賦予了它更加濃郁的風味。如果再配上自家後院的新鮮薄荷,那就更完美了。飲用Ti..
$1,890 $2,100
品牌: 光武酒造場
開瓶即散發出清新的柑橘和杜松香氣,餘韻有一種奇妙的愉悅感,與日式料理似乎相得益彰。產品資訊
品牌:光武酒造場
產地:日本 佐賀縣
原料:日本胡椒、肉桂、杜松子、橙皮、檸檬皮、香草豆、雪松木、日本茶、山葵葉、海藻、牡蠣殼
酒精濃度:45%
容量:700ml產品特色
採用11種不同的植物原料,將杜松子、雪松和柑橘的清新香氣與山椒、芥末、海藻和牡蠣等日式風味完美融合。
使用塔拉山脈的天然水源作為釀造用水。這種地下水經過多年過濾,口感柔和順滑。它是成就獨特風味的關鍵要素之一。
清新的柑橘香氣,隨後,雪鬆的木質香調與日式食材的鮮味和香料氣息完美融合。釀造過程包括將各種植物..
$1,600 $1,800
品牌: 光武酒造場
這是一款具有清爽柑橘香氣和淡淡雪松味的日式琴酒。產品資訊
品牌:光武酒造場
產地:日本 佐賀縣
原料:杜松子、橙皮、檸檬皮、雪松木、日本茶
蒸餾方式:減壓蒸餾
酒精濃度:45%
容量:700ml產品特色
使用杜松子、雪松樹、柑橘類水果等5種成分蒸餾,可以感受到柑橘清爽香氣和雪松淡淡香氣。紅色鳥居的原料是來自塔拉山的天然水。得天獨厚,經過多年提純而成的地下水,圓潤可口,是紅鳥居必不可少的材料之一。飲用Tips
建議加通寧水調成 gin tonic,等你更熟悉它的口感之後,也推薦你試試加冰塊或蘇打水。酒造介紹
創業於西元1688年,歷史相當..
$950 $1,080
品牌: 深川蒸餾所
採用有機種植的柚子,散發出清爽的香氣和微妙的苦味,是搭配日式料理的理想之選。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、柚子
酒精濃度:48%
容量:500ml產品特色
使用來自高知縣安藝市栃之木村,50年前種下、至今仍被細心守護的柚子樹所採收之無農藥柚子果皮,奢侈地製成的工藝琴酒。
透過常壓蒸餾引出的香氣,展現透亮清澈的柚子皮清香,與白皮帶來的淡雅苦韻層層交疊。爽朗入口,香氣輪廓清晰而立體,作為餐中酒表現出色,特別適合搭配和食,展現其優雅細膩的完成度。飲用Tips
建議調配氣泡水、純飲或少量加水的方式飲用,能更好地打開..
$2,770
品牌: 新蒸餾研究所
選擇在日本母湖琵琶湖畔的木質酒窖陳釀此款琴酒。在當地氣候的滋養下,酒液隨著木桶的呼吸節奏,吸收了天然的複雜性、深度和悠長的餘韻。產品資訊
品牌:新蒸餾研究所
產地:日本 富山縣
原料:杜松子、芫荽籽、當歸根
酒精濃度:48%
容量:500ml產品特色
與琵琶湖蒸餾所共同開發、打破琴酒通常不經熟成的傳統,將「No.1琴酒香氣原點研究」的原酒放進曾熟成12年Oloroso雪莉酒與3年麥芽威士忌的木桶中靜置熟成,於琵琶湖湖畔的木造熟成倉中孕育出更深層的香氣變化。
桶香與杜松子香氣緊密交織,呈現更複雜的層次、深度與悠長餘韻,展現出同時擁有琴酒與威士忌兩種風格的作品,是探索..
$2,680
品牌: 京都酒造
加入京都府花-撫子的風土代表性獨特琴酒,呈現出溫和的烈酒風味和淡淡的撫子花香氣。產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
原料:杜松子(兩個產地)、香菜籽、柚子皮、橙皮、四川花椒、黑胡椒、肉桂、京都府花撫子、抹茶
酒精濃度:46%
容量:700ml產品特色
使用獨特的10種植物組合,包括日本肉桂和京都府花 - 撫子,呈現出溫和的辛辣風味和淡淡的撫子花香氣。具有平滑的口感,可以在味蕾上享受。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地都享有盛譽。飲..
$1,390 $1,500
品牌: 京都酒造
豐富的口感層次卻有著微妙的平衡,花椒、抹茶與柑橘皮,打造出震撼口鼻的香氣樂章。產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
原料:杜松子、香菜籽、柚子皮、橙皮、四川花椒、黑胡椒、肉桂、抹茶
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
包括日本肉桂和抹茶在內的8種植物成分,打造出一個完美平衡的風味輪廓。這種獨特的味道結合了辛辣和甜美,帶有茶的清香,清爽怡人同時保持了傳統琴酒風格。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地都享有盛譽。飲用Tips
純..
$1,050 $1,150
品牌: 三宅本店株式會社
獨特清爽的甜橙香氣和均衡的酸香風味!產品資訊
品牌:三宅本店株式會社
產地:日本 廣島縣
原料:釀造酒精、甘夏、綠茶、杜松子
酒精濃度:47%
容量:700ml產品特色
由 三宅本店(千福) 跟 Setouchi Distillery (瀨戶內蒸餾所) 共同合作企劃
三宅本店座落於廣島縣,面對瀨戶內海,氣候宜人。因為位於日本本州、四國和九州三大島之間的海,而四國山地與中國口山地的屏障,氣候較溫暖乾燥,年雨量1000至1400毫米,日照長,該地區在日本氣候分區屬於瀨戶內海式氣候。這黃金氣候非常適合農作物的生長,包括知名特產檸檬。有鑒於此,三宅本店便跟瀨戶內蒸餾所完整..
$1,590 $1,590
品牌: SiCX 京都蒸餾所
香料系風味,層次濃郁、尾韻溫暖。這款琴酒專注於香料的多種健康益處,僅選用27種不同的香料精心調製而成,讓您直接體驗香料的芬芳。產品資訊
品牌:SiCX 京都蒸餾所
產地:日本 京都
原料:杜松子、黑檸檬、幾內亞胡椒、荳蔻、丁香、肉桂、芫荽籽、生薑、粉紅胡椒、衣索比亞荳蔻、蒂穆爾胡椒、巴塔克胡椒、塔斯馬尼亞胡椒、蒂米茲、馬鞭草胡椒、蓽澄茄胡椒、八角、小辣椒、甜辣椒、日本胡椒、中國胡椒、墨西哥辣椒、艾草。
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
我們的「香料魔法」金酒融合了27種香料,打造出辛辣而優雅的風味。首先,您會感受到柑橘檸檬的清新香氣,隨後辛辣的酒體逐漸顯現..
$1,890 $2,100











