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口感清澈優雅，開封後約10天左右，最初的甜味突然消失，轉為dry口感，帶有尖銳的酸味。產品資訊 品牌：相原酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：山田錦 日本酒度：+2 酵母：9號 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：1800ml產品特色 兼具果香與山田錦米的濃郁風味，銳利爽口且餘韻輕快，展現絕佳的平衡感，無論何時品飲都令人回味無窮，深受喜愛。不僅能完美搭配多種料理，還以山田錦特有的濃烈口感，結合柔和花香與清爽的尾韻，成為兼具美味與平衡的食中酒，穩居人氣之選。獲獎紀錄2023 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門 第1位 2..

Zodiac Sign Series 以⼗⼆星座為靈感，每個浪漫的想像，造就了數個關於星⾠與時間的對話，可飲可藏，獻給每⼀位願意慢慢品味，⼼中仍保有那份柔軟的⼈。◆ 到台限定300瓶，預購即贈龜田摩羯座帆布托特袋乙個！預計 2026/01/20 以後出貨。產品資訊 品牌：龜田蒸餾所 產地：日本 新潟縣 酒款桶型：波本桶、Muscatel 桶、oloroso 雪莉桶、Sherry Brandy桶, Non chill filtered 酒精濃度：50% 泥煤濃度：40ppm 容量：700ml酒⾊：暖橘琥珀⾊ ⾹氣：初聞撲鼻⽽來的是營⽕餘燼般的煙燻氣息，與..

鳳凰美田的招牌搭餐辛口酒，在新鮮壓榨後立即裝瓶，經過瓶內加熱和巴氏殺菌處理，然後低溫陳釀一段時間，以充分展現其風味。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：國產米 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 鳳凰美田招牌商品之一，兼有鳳凰美田廣為人知的果香特色與暢快俐落後味的辛口酒款。由於爽口的口感以及節制的香氣，使它成為理想的佐餐酒。 在日本無論是販賣店或是居酒屋，鳳凰美田 剱（つるぎ）只有一種 1800ml，因此這款四合瓶裝 720ml 的版本是特別為台灣粉絲所設計！飲用Tips 適合搭配烤魚，串燒或簡單烹煮的日式料..

在製麴過程中巧妙地融入了淡淡的柑橘香氣，適中的酸度和輕柔的氣泡則造就了這款清酒順滑易飲的口感。產品資訊 品牌：甍酒藏株式會社 產地：日本 長野縣 原料米：長野縣產人心地100% 酵母：長野D, 長野C, P33-37酵母 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 山林與溪水般的清新氣息，交織著熟蘋果與奇異果香氣，風味透明純淨。入口清爽平衡，優雅酸度與細緻礦物感自然延伸，尾韻乾淨俐落、耐喝不膩。純飲與搭餐皆宜，是最能體現杜氏田中先生釀造工藝的經典定番。 清爽礦物感、俐落酸度、極致平衡的萬用餐酒型。獲獎記錄 2025 IWC 金賞受賞..

此款清酒屬於「醇酒」類型，具有濃郁的米香和豐富的層次感。散發清新果香，口感厚實，帶有鮮明的米香和剛好的酸度甜味與酸味平衡。產品資訊 品牌：木下酒造 產地：日本 京都 原料米：雄町 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 雄町被稱為「幻的酒米」，是岡山縣的一種歷史悠久的酒造好適米，於江戶時代誕生。它具有豐富的旨味和花草和草本植物的香氣，適合作為有存在感的料理酒。飲用Tips 它與各種料理都相容性廣泛，特別是與山菜、筍、菜花等帶有苦味和辛辣味的食材搭配，更是美味。酒造介紹 木下酒造廠於1842 年在京丹後市久美濱成立。..

手工精心釀製，以其濃郁的香氣而聞名。其柔和的口感和細膩的風味，定能讓每位品嚐者為之傾倒。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：雫媛 日本酒度：+0 酸度：1.7 精米步合：40% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 酒瓶本身以武士刀作為發想，上半部設計成「刀柄」的樣子，還有綁上「下緒」 (下げ緒)的繩結，酒標則設計成連接刀柄跟刀身的「鍔」(ツバ)的圖樣。每個細節都做出來了，可說這支日本酒就是一把武士刀！ 原料選用愛媛縣第一款酒造好適米「しずく媛」(雫媛)，果香味豐沛，酒質就如同作品名「刀」一樣乾淨俐落，清爽、微辛的口感再搭配冷飲，十分爽快..

散發着芬芳的哈密瓜香氣，米的甜味平衡恰到好處，清爽有力的一瓶生貯藏大吟釀酒！產品資訊 品牌：酒千藏野 產地：日本 長野縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 精米步合：35% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用頂級酒米山田錦，以35%高精白釀製，展現細緻米旨與高貴香氣，是幻舞系列中香氣表現最為突出的作品。 來自長野縣「酒千藏野」的代表性酒款之一，《幻舞 大吟釀 香り酒》以幻舞 Premium 原酒為基礎，加水調整酒精濃度，打造出香氣飽滿卻酒體輕盈的香氣型大吟釀。 使用嚴選「山田錦」精米至35%，高精白賦予細膩質感與上品風味。香氣如完熟蜜瓜般柔和清新..

保留了純米吟釀的優雅風味，同時又帶有清爽的乾爽口感，它「乾爽易飲」的特點，令清酒愛好者難以抗拒。產品資訊 品牌：玉旭酒造 產地：日本 富山縣 原料：雄山錦 日本酒度：+1〜+3 酸度：1.4 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 酒體細膩柔和，入口滑順，帶有清晰的米香和淡雅果香，伴隨適度的酸度與旨味，層次分明。瓶身設計靈感來自歌劇《薔薇騎士》中的銀玫瑰，是一款兼具視覺美感與飲用品質的純米吟釀。飲用Tips 它與任何菜餚都很搭，因此您最好隨時在冰箱裡備上一瓶。酒造介紹 玉旭酒造創立於1808年的富山縣八尾地，已..

香氣如同柑橘、葡萄般高雅。口感豐滿，柔和中帶有濃郁的美味。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：八反錦 2號 日本酒度：+1 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 雖然口感柔和，但具有一條貫穿其中的味道支柱，適合作為餐酒，能夠搭配各種美食。建議使用類似葡萄酒杯的酒器，冷藏後享用。口感豐富多汁，讓人陶醉於其中的美味！飲用Tips 冷酒。酒造介紹 八木崇博先生是頸城釀造的第三代掌門人，也是八木釀酒世家的第十八代傳人。越後杜氏是日本釀酒界的翹楚，而頸城杜氏以其獨到的釀酒技術聞名於世，頸城酒造作為頸城杜..

具有純米吟釀般溫和而優雅的華麗香氣，適中的鮮味和清爽感，餘味濃郁，是推薦的佐餐飲品。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：八反錦 2號 日本酒度：+1 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用與當地（新潟縣柿崎）農家契約栽培的八反錦，經過精米至 55％，並以長期低溫發酵釀造而成，並進行一次火入瓶熟成。 這款酒充分引出作為原料的米的美味，擁有高雅的香氣和清爽的酸味，馥郁的口感令人回味無窮。得獎紀錄 2020 Kura Master 「純米酒」部門 金賞 2021 Kura Master 「純米酒」部門 金賞 ..

新的一年把蛇富帶回家！富貴＆融圓在吉光照耀下喜氣滿滿，年節搭餐或送禮最有面子。產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 /2025，富如繁花、融圓和諧之年/ 蛇年在古人眼裡是富足吉祥的年份， 所謂「蛇富」，開富花、得融圓，財富、興旺和圓滿伴隨而至。 映入眼中華麗盛開的花如同開瓶後散發的華麗香氣， 口感清爽、質感高雅， 搭配外盒明亮吉(橘)光， 照耀這條帶來財富與豐收的蛇， 是蛇年送禮、聚餐最耀眼的祝福。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣..

順滑口感帶有大量果香與口感的印象。具有哈密瓜及鳳梨香氣，適合在飯前或飯後以雞尾酒杯中享用。產品資訊 品牌：近藤酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛県産雫媛100% 酵母：愛媛 Sakurahime 酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 厚實的質地讓人聯想到白桃花蜜，優雅哈密瓜香氣。順滑口感帶有大量果香與口感的印象。適合在飯前或飯後以雞尾酒杯中享用。飲用Tips 建議搭配白身魚、蜜柑鯛生魚片、水果沙拉、串燒等料理，加入冰塊飲用風味更佳。酒造介紹 成立於 1878 年的近藤酒造有著 134 年的歷史，其中有..