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符合搜尋條件的商品
品牌: 津南釀造
精米至40%,展現細緻高品質。餘韻清爽,引領飲用者進入優雅時刻。產品資訊
品牌:津南釀造
產地:日本 新潟縣
原料米:米 (新潟縣津南產五百萬石) / 米麴 (新潟縣津南產五百萬石)
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款清酒讓人感受到津南雪水的恩賜,白 - 使用津南產的五百萬石米,精米至40%的頂級品質。
散發出高雅的吟釀香氣,口感清爽利落,飲來優雅而華麗,推薦搭配富油脂的白肉刺身、生春卷。
藍白色的外盒有著高雅簡潔的魅力,是一年四季皆適合送禮的精緻酒款。
※ 酒標中央標示著棲息於酒造腹地的長鬃山羊(Kamoshika),是當地..
$2,650 $2,650
品牌: 秋田釀造
蜜瓜、香蕉、蜜蘋果、甜米糕、楓糖漿、馬鞭草的多元香氣縈繞口中,很適合搭配濃烈香氣的肉類料理。產品資訊
品牌:秋田釀造
產地:秋田縣
原料米:山田錦
日本酒度:+9
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以瓜果類香氣為基底,中後段帶出青蘋果香氣,香調表現淡雅,入口後馥郁的吟釀香不斷回香,酒體表現細緻,尾韻俐落。
整體來說是一支爽朗俐落的清酒,剛入口淡淡甘甜風味讓酒體呈現令人意外的乾爽感,爽快的酒體羽中等的尾韻,就是要大口吃肉、大口喝酒的類型。飲用Tips
孜然羊肉、岩燒雞腿。酒造介紹
創立於1919年(大正8年..
$1,780 $2,180
品牌: 酒六酒造
具有愛媛酵母的優雅香氣,以及略dry、清爽的餘韻,口感清澈、圓潤。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:山田錦、松山三井
日本酒度:+5
酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
香氣優雅,餘韻犀利而清爽,口感柔滑,味道淡麗而有旨味,是一款令人放鬆的純米大吟釀清酒。飲用Tips
適合冰飲~溫飲,適合生魚片、烤魚、高湯料理等。酒造介紹
在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的..
$1,980
品牌: 太田酒造
優雅的香氣和乾爽的口感,與山廢特有的酸度相結合,帶來令人百喝不厭的美味。產品資訊
品牌:太田酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:山田錦
日本酒度:+3
酸度:2.4
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以山廢法製成的大吟釀酒,不加水調整成為原酒,雖然是原酒但品嘗時完全沒有嗆口的辛辣感,猶如品嘗優質礦泉水般的平順。飲用Tips
常溫~溫酒。這款大吟釀香氣濃郁,吟釀香氣適中,溫熱飲用更佳。酒造介紹
創立於明治七年的太田酒造,其實是承繼了悠久歷史的家族。太田酒造的先祖,即是建造「江戶城」的將軍,保存至今的《皇居》,..
$2,250 $2,500
品牌: 黑木本店
擁有其他米燒酎少有的堅果香氣,也帶有媲美吟釀酒的滋味。產品資訊
品牌:黑木本店
產地:日本 宮崎縣
原料:米、米麴
酒精濃度:37%
容量:600ml產品特色
縈繞著純粹米香,漣漪不斷,過喉卻浮現些許堅果香氣,帶微微煙燻辛香,迷濛使人心醉,彷彿愛麗絲墜入兔子洞,追趕著腳步匆忙的野兔,被牽引著進入目不暇給的燒酎世界,通往心之所向。
用吟釀酒的形象當參考所製成的米燒酎,在甕中沉睡多年的古酒與糯米燒酎相互交融,化為舌尖上的甘潤。飲用Tips
冰飲、加氣泡水或加熱水。建議搭配旨味豐富的日式料理。酒造介紹
黑木本店:對燒酎一心一意
明治18年 ..
$3,000 $3,580
品牌: 秋田釀造
以6號酵母的香氣為基礎,散發著宜人優雅的吟釀香氣。可以品嚐到米的甜味和鮮味,口感清爽。產品資訊
品牌:秋田釀造
產地:秋田縣
原料米:秋田縣產美鄉錦
日本酒度:-4
酸度:1.4
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
據酒藏所說,這款酒是以「定期製作實驗性商品」為概念的第一彈,主題是高精白與低酒精原酒。年輕的釀酒團隊經過多次模擬,調整了麴菌的作用力(如增加甜味和分解蛋白質的能力)、醪(發酵漿液)發酵日數、發酵溫度等因素,進行了挑戰。
這款生酒的設計本來是為了火入處理,因此建議盡早飲用。使用6號酵母,剛打開瓶時,口感甜酸交錯!但到了第..
$3,380
品牌: 新藤酒造店
優惠組合與 2025 世貿酒展同步,感謝的心無限,組數售完即止。產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
酒精濃度:兩瓶皆為14%
內容:雅山流 富花融圓 蛇年限定酒 720ml * 1
雅山流 如月 大吟釀・無濾過生詰 300ml * 1與 2025 年 世貿酒展同步
感謝大家對「雅山流 富花融圓 蛇年限定酒」的支持,全台最後數量釋出無敵好康!
組合優惠中包括乙瓶「雅山流 富花融圓 蛇年限定酒 720ml」及乙瓶「雅山流 如月 大吟釀・無濾過生詰 300ml 」,超殺優惠等同於直接把免費把乙瓶「如月 大吟釀・無濾過生詰 300ml (原價$80..
$1,999 $3,000
品牌: 舩坂酒造
雖是辛口,卻散發著淡淡的吟釀香氣,口感清爽清爽。這款金箔大吟釀是佐餐的絕佳選擇,與菜餚相得益彰。此外,純金箔的加入更增添了一絲奢華的氣息。產品資訊
品牌:舩坂酒造
產地:日本 岐阜縣
原料:國產米
日本酒度:+4
精米步合:50%
酒精:16%
容量:720ml產品特色
這款清酒雖然辛口,但其吟釀香氣較為內斂,口感清爽淡麗是其特點。這款金箔入大吟釀非常適合作為餐中酒,能夠提升與食物的搭配效果。由於含有純金箔,更增添了一份奢華氛圍。這是一款推薦給追求精緻口感和高級感的人的佳釀。享受與料理的和諧搭配,體驗極致奢華的幸福時刻。酒廠介紹
酒造坐落於岐阜..
$5,600
品牌: 龜泉酒造
華麗的吟釀香氣在舌尖綻放,緊接而來的是飽滿明快的酸度,層層堆疊出豐富且優雅的風味表現。產品資訊
品牌:龜泉酒造
產地:日本 高知縣
原料米:龜之尾
日本酒度:+3
精米步合:50%
酒精:16.5%
容量:720ml產品特色
酒米龜之尾是很多食用米及酒米的祖先品種,早期有一段時間因化學肥料的引進,導致這個優良品種差點滅絕,經過專家們的努力才得以復育成功!龜之尾作品酸度充足,高精白的處理使酒體柔和細緻,配合高知酵母CEL 19與A14雙酵母的釀製,入口即散發鮮甜果香與蕉香!酒造介紹
龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市,於 1897 年成立,當時以..
$2,100
品牌: 赤武酒造
水潤果香,甘酸平衡,清新爽口,鳳梨甜香具有良好的衝擊力。產品資訊
品牌:赤武酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:盛岡產吟銀河100%
酵母:岩手酵母
精米步合:45%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
和2024年相同,EXILE 的中務裕太今年也於2月至3月前住酒造進行實地參予製作,並與年輕的六代目古館龍之介帶領的杜氏一同研究釀酒過程,從洗米、蒸米、到製作米麹和酵母發酵、一直到壓榨。
透過深度對釀酒和設計的思考和對話,他們完成了第二款合作酒「赤武 ft. 中務 純米大吟釀」作為今年酒造的特別限量版。
由岩手縣「銘柄米開發研究室」培植的酒米吟銀河釀製..
$3,900
品牌: 山梨銘釀
使用山梨縣白州威士忌桶釀造,與全球知名的廚藝大師Alain Ducasse攜手合作聯名的新產品!產品資訊
品牌:山梨銘釀
產地:日本 山梨縣
原料:清酒酒粕
酒精濃度:37%
容量:720ml產品特色
與全球知名的廚藝大師 Alain Ducasse 攜手合作聯名的新產品,追求自然調和釀造。將 「永續精神 本格燒酎」傳達給全世界!
新鮮榨的酒粕經過減壓蒸餾誕生出「酒粕燒酎」,使用了山梨縣白州威士忌桶釀造,帶著有如吟釀柔順的香氣,酒粕的瓜果香氣與米的甘甜湧出,華麗細緻的果香。飲用Tips
加冰塊、加氣泡水、做成雞尾酒等等。酒造介紹
七賢創..
$2,970 $3,300
品牌: 太田酒造
帶有吟釀的香氣,但其純淨的酸度與整體風味完美融合,最終釀造出一款清爽怡人的清酒。產品資訊
品牌:太田酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:吟吹雪
日本酒度:+4
酸度:1.7
酵母:1801号、901号
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
全量使用滋賀縣產的酒造好適米「吟吹雪」釀造,在上槽後無濾過直接裝瓶出貨,結合高雅的吟釀香與柔滑順口的純米生原酒。酒造介紹
創立於明治七年的太田酒造,其實是承繼了悠久歷史的家族。太田酒造的先祖,即是建造「江戶城」的將軍,保存至今的《皇居》,其建物與外城至今仍保存了當時江戶時代,由太田道..
$1,580 $1,760











