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-26 %
品牌: 台雲酒造
這款酒是使用戰前在台灣誕生的蓬萊米「台中 六十五號」所釀造。冰飲呈現水梨、香蕉這樣帶有甜味且討喜的水果香氣。產品資訊
品牌：台雲酒造
產地：日本 島根縣
原料米：台中六十五號米
精米步合：90%
酒精濃度：13%
容量：720ml產品特色
使用日治時期的台灣蓬萊米。
台中六十五號釀造，無過多的精米研磨卻帶有乾淨的酒質，檸檬般的酸香和風味令人記憶猶新。
日本酒的香氣、旨味與口感會隨溫度產生變化。充分冰鎮時輪廓較俐落，回溫後則能感受更完整的米旨、果香與層次；可依料理濃淡調整飲用溫度，讓酒體與餐點取得平衡。飲用TIPS
冰飲，搭配生魚片、海鮮、串燒或日式..
$1,980 $2,660
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-15 %
品牌: 台雲酒造
口感屬於甘口、極其濃郁流暢的風格。帶有非常華麗且飽滿的蜜瓜與蘋果果香，並伴隨著細緻的酸甜平衡產品資訊
品牌：台雲酒造
產地：日本 島根縣
原料米：台中六十五號米
精米步合：50%
酒精濃度：15%
容量：720ml產品特色
這款酒是使用戰前在台灣誕生的蓬萊米「台中六十五號」釀造而成。作為連結日本與台灣的清酒，獻給台中六十五號的開發者磯永吉博士與未永博士。
本酒部分使用了去年完成的「台中六十五再釀」作為仕入水，再次進行釀造，為「百年再釀計劃」的作品。飲用Tips
加冰塊、氣泡水、茶...都可以品嚐滿滿新鮮風味。酒造介紹
台雲酒造於20..
$3,870 $4,550
已售罄
品牌: 台雲酒造
赴日復育在台絕跡的蓬萊米品種「台中六十五」！敬請品味台籍釀酒師的「台味風土」。產品資訊
品牌：台雲酒造
產地：日本 島根縣
原料米：台中六十五號米
酵母：島根縣酵母
日本酒度：未公開
酸度：未公開
精米步合：52%
酒精濃度：16%
容量：720ml產品特色
「台中六十五」是由日本第一位台籍「清酒釀造師」藏人陳韋仁先生使用台中六十五號米所釀的清酒，並以此米種的名字作為酒品的命名，這象徵著對台灣土地深厚情感的酒品，近年在國際清酒品鑑大賽展露風采，屢屢在國際上獲得大獎！
釀酒的第一關：選擇釀酒用的米，光是找米，陳韋仁就花了非常多的心思。因為他最後選中的米是絕..
$3,300
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