搜尋

使用十餘種甘藷製成！儲存三年以上，完整了平衡香氣和風味。產品資訊 品牌：八丈島酒造 產地：日本 八丈島 原料：甘藷、麥麴 酒精濃度：25% 容量：700ml / 1800ml產品特色 長年以來，杜氏希望以僅使用在八丈島上所生產的地瓜，來釀造一款屬於八丈島的燒酎。而這款「江戶酎」就是杜氏願望。 「江戶酎」結合了八丈島上所生產的白黃色系、紫色系、橙色系等多種地瓜，而每一年的風味也會有所不同。聽聽人們對每一年「江戶酎」風味的評價，也是一種樂趣。 ＊ 每年11月限定發售。飲用Tips 加冰、兌水、氣泡水均可，請依個人喜好飲用。酒造介紹 自19..

想品嚐帶有花香的清酒基底梅酒，體會沈穩柔和酸甜優雅，就是它了！產品資訊 品牌：花の香酒造 產地：日本 熊本縣 原料：清酒・梅(熊本県産)・連続式蒸留焼酎・氷砂糖・単式蒸留焼酎 酒精濃度：14% 容量：720ml / 1800ml產品特色 杜氏（釀酒師）認為熟成三年後清酒的深度與醇厚的味道非常適合拿來釀造梅酒，於是這支酒就誕生了！ 使用熊本縣的大梅，特別釀造了這款利口酒，香氣沉穩柔和，酸度優雅，同時帶有堅果氣息。飲用Tips 冰鎮飲用，或以冰塊調和飲用。酒造介紹 「神田酒造」創業於明治三十五年 (西元1902年)，是至今已有115年歷史的..

相較其他古酒，武勇大吟釀味道圓潤柔滑，尾韻極佳。產品資訊 品牌：武勇酒造 產地：日本 茨城縣 精米步合：40% 原料米：山田錦 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 歷經12年精釀之古酒。 醇厚的風味，經過歲月的沉澱，令人領略到清酒的鮮活生命。 在酒窖中陳釀多年的清酒，隨著時間的推移，會持續緩慢地熟成，最終從新酒的清爽蛻變為醇厚成熟的口感，風味層次更加豐富，立體飽滿，最終成就了這款擁有陳年清酒獨特韻味的佳釀。 若非原料處理極為精細，發酵過程也需嚴格把控，才能經得起長期的儲存熟成。獲獎記錄 2016年G7世界首腦高峰會指定酒款酒..

有深度的酸與香，使用儲藏三年以上的古酒釀製，風味具有時間厚度，加顆冰塊跟著品味分秒慢慢稀釋酒液，著實是種享受。產品資訊 品牌：日新酒類株式会社 產地：日本 徳島縣 原料：梅（徳島県神山町産）、糖類、醸造アルコール（国内製造） 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 使用德島縣神山町產的精選「鶯宿梅」100％製作而成，在釀酒廠中經過3年以上的熟成，僅用梅子、基底酒和糖類精心釀造，不添加任何添加劑，保留了清爽的酸味，充分展現了梅子的原味和香氣，味道濃郁且有深度，這是原酒特有的濃醇風味。 剛收穫的新鮮鶯宿梅被輕柔洗淨，精心篩選。梅子大約浸泡一年，然後取出梅子進行貯藏..

藤平酒造主力銘柄「福祝」古酒為基底，帶有成人口感的時光精華的酒！產品資訊 品牌：藤平酒造 產地：日本千葉縣 原料：白加賀梅、福祝純米古酒 酒精濃度：9% 容量：720ml產品特色 採用最高等級梅酒用梅『上州白加賀梅』。以福祝獨門三年純米古酒釀製。含在嘴裡能感受到酸味及甜味，苦味慢慢浮現。飲用Tips ※ 適飲溫度：可加冰塊、蘇打水、熱水飲用飲用Tips 水，是日本酒的生命，福祝釀造時所使用的是日本百大名水之一的「久留里名水」，一貫地手工釀造。盡量不使用機器、而是用更多的熱情釀造每一瓶「有趣的」《福祝》，如此堅持的福祝創業已超過三百年。..

古酒為基底，展現濃郁而柔美酸度的高質感梅酒。產品資訊 品牌：金紋秋田酒造產地：日本 秋田縣 原料：MINABE町南高梅、10年熟成古酒 保存方式：常温（不可直射日光） 飲用温度：5-40度 飲用方式：冷藏、加冰塊、溫燗 開瓶後：瓶蓋蓋緊冷藏可保存1年 酒精濃度：14.8% 容量：720ml產品特色 ◆ 以熟成古酒山吹10年為基底。 ◆ 100％使用和歌山縣MINABE町南高梅。 ◆ 有質感的酸味與熟成香為其特徴。10年古酒為基底釀造，具有濃郁而柔和的口感，更帶有高級又柔順的酸度。「以熟成古酒為基底的梅酒」 → 通常梅酒的基底較多使用焼酎、..

極為珍貴，味道十分深刻、溫和、充滿小麥的質感。享受長時間熟成與大麥香氣之間的平衡。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：麥、麥麴 酒精濃度：41% 容量：700ml產品特色 難得一見的珍稀逸品，長期儲藏15年以上，完全不摻雜任何一滴水調整風味，展現麥燒酎的原貌，將旨味精華完整封存，限量1000瓶。 此外，「鶴之荷車」命名的由來據說是因為社長的曾祖父(渡邊鶴吉)年輕時會將燒酎裝在荷車上到城鎮沿街兜售的故事。飲用Tips 純飲，或加入熱水、冰塊飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖..

時間的魔法！一口入杯，就能感受到濃郁的酒香和米香，入口即化，堪稱一款展現其巨大潛力的傑作。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泰國米 酒精濃度：43% 容量：720ml產品特色 ZANPA Premium 系列，14年古酒隆重登場！ 從注入杯中那一刻起，隨著時間流逝，香氣逐漸變化：先是能感受到穩重的香草與蘑菇氣息，展現出經過充分熟成所帶來的層次與複雜感，經過更長時間後，優雅的黑糖蜜香與柔和甜味變得更加明顯。這款酒能讓人隨時間推移，享受香氣變化的樂趣。是一款值得細細品味的極品佳釀，誠摯邀請您親自體驗其風華。飲用Tips 建議將其放入壺中，靜置..

集所有珍貴元素於一身！15年熟成古酒、貴釀酒製法，加上瓶內二次發酵，絕無僅有的珍品，值得在最閃耀的人生時刻開瓶！◆ 訂購後，約7-10個工作天到貨。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料米：人心地 精米步合：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 基底使用15年低溫熟成的大吟釀古酒，採用貴釀酒製法，加上瓶內二次發酵而成,，細緻的氣泡感加上大吟釀的熟成香氣,，2018年底七賢Sparkling最新巨作。 全球限定2000本。獲獎紀錄2020 KURA MASTER 金賞 2021 KURA MASTER 白金賞 ..

將嚴選梅果實浸漬在單式蒸餾燒酎三年以上，香氣與風味深度不言可喻。產品資訊 品牌：篠崎酒造 產地：日本 福岡縣 原料：本格麥燒酎、梅酒、蜜糖、糖類 酒精濃度：26% 容量：720ml產品特色 將嚴選梅果實浸漬在單式蒸餾燒酎三年以上所釀製的梅原酒，再加入已在橡木桶中陳放四年以上，香氣堅實的千年の眠り麥燒酎古酒，「千年の眠り梅酒」便是如此由兩款陳年原酒相互調和而成。在這款市面少見、色香味俱全的古酒梅酒逸品中加入些許冰塊，除了可以品嚐到梅自身的酸甜滋味外，也能夠感受到大麥與橡木桶的圓潤香氣。酒造介紹 篠崎酒造（Shinano Shuzo）是一家位於日本福岡..

不能再更令人25年熟成古酒、貴釀酒製法，加上瓶內二次發酵◆ 訂購後，約7-10個工作天到貨。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料米：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 基底使用25年低溫熟成的大吟釀古酒，採用貴釀酒製法，加上瓶內二次發酵而成，口感清爽就像是咬了一口爽脆的蘋果般，多汁、舒服的酸度、清涼爽口細緻的氣泡感加上大吟釀的熟成香氣在口中蔓延開來。 全球限定2000本。獲獎紀錄2020 KURA MASTER 金賞獎 2023 International WINE Challenge(I..

數量限定酒款！使用秩父酒廠波本桶陳釀，桶香與熟成風味深度化為一股甘美的清流。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：未公開 日本酒度：+3 酸度：1.6 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這是款帶有波本桶清爽香氣的古酒。先在室溫下倉庫中熟成5年，然後，在秩父的酒廠中於波本酒桶中陳釀半年。有著類似威士忌的香氣，風味同時具備清酒的醇美旨味與清爽口感。飲用Tips 加冰、冷飲、常溫、溫熱、加蘇打水（1:1）酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒的地點，於嘉永4年(1851..