搜尋

限定品！清甜的麝香葡萄香氣引領體驗鮮爽、俐落的品飲體驗。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形產出羽燦燦 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 產地供不應求，極限定釋出！ 山形正宗 純米吟釀 生霞酒，今年首次使用酒造自家栽培的「出羽燦燦」酒米，利用新酒活潑的特性，做出鮮搾麝香葡萄和葡萄柚汁的氣息，品質年年向上提升的水戶部酒造，粉絲最不想錯過的，就是可以藉此窺得酒造進化的初搾新酒！至於山形正宗招牌的「宛如名刀切口般的俐落尾韻」在這款充滿果味的酒裡仍然發揮了實力，乾淨徹底的收尾，喝多不膩！ 今年的「山形正宗純米吟釀 ..

釀造後再進行熟成達8個月，增添些許熟成感，令酒體更圓潤！產品資訊 品牌：尾澤酒造 產地：日本 山形縣 原料米：長野縣產出羽燦燦 酵母：新政6號酵母 精米步合：35% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 味道：帶來蜜瓜與麝香葡萄般的華麗果香，入口繽紛果漾，中段以清晰的酸度平衡甜感並增添層次，尾韻有如冰涼的海風般清爽暢快。 長野縣的「十九」以生活中各種有趣的動植物作為題材，這款「Nanuq」在北極的因紐特族（前稱愛斯基摩人）中意指「白熊」。當地流傳著白熊曾為人類的傳說，因此白熊不只是動物，更是備受尊崇的特別存在。這款清酒的酒標以冰藍作為主調，象徵此酒雖然熟成了..

這款酒在「雅山流」系列中以其濃郁的酸度和氨基酸而聞名，易於飲用，美味可口，讓您回味無窮。產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：+3 酸度：1.6 精米步合：60% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 這是一款純米吟釀酒，使用「出羽燦燦」酒米磨至60%，搭配山形酵母釀造，在初春時分壓榨後以冰溫儲藏的無濾過生酒。清爽的吟釀香氣、細緻適中的口感，以及新鮮的酸味，讓整體風味更加協調。米的醇厚滋味與俐落的收尾之間取得了絕妙的平衡。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與..

些微氣泡感，帶有熱帶水果香氣。產品資訊 品牌：大矢孝酒造產地：日本 神奈川縣 原料：山形縣產 出羽燦燦 100% 日本酒度：-10 酸度：2.0 酵母：協會七號 精米度：60% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 香蕉、鳳梨類的清香果物香氣，帶著些微的氣泡感。如水果糖般的甘甜，柔軟易飲，是一款廣受歡迎的香甜甘美酒款。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 搭配料理：海綿蛋糕、甜點。酒造介紹 大矢孝酒造位在神奈川縣北方愛川町山區的一處山麓，周圍被蒼鬱茂密的樹林所環繞，環境相當清幽。酒造入口處矗立著兩棵大櫸樹，高聳入雲，這是大矢家族..

享受最純粹的米旨風味，像親吻土地、浸潤在稻香中般，溫柔舒適，100%有機米製成，是最接近大自然的風味。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：水戶部稻造產出羽燦燦 精米步合：80% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 100%使用自社栽培的有機出羽燦燦釀造，希望傳遞最純粹的米旨風味。繚繞淡雅香氣，溫柔的入口觸感輕輕包覆舌面，如炊好米飯般的豐潤甘甜充滿口腔，尾段加入了一絲活潑的柑橘系酸香讓整體口感更顯輕盈，入喉甘醇回韻無窮。飲用Tips 適飲溫度：10～15℃。推薦搭配沙拉、各式肉類料理。酒造介紹 水戶部酒造的麴室..

不喜歡清酒的人會對清酒改觀喔！將清酒和冰塊放入玻璃杯，然後加入蘇打水，製成清酒 high ball，果味濃郁，甜美。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々＋出羽の里 日本酒度：-32 酸度：2.0 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 今天心情有點低落，在微陰鬱的 BLUE DAY 裡適合喝怎樣的酒?將清酒和冰塊放入玻璃杯中，加入蘇打水，做杯清酒 High-Ball。濃鬱甜美的果香，微氣泡的清爽口感。對於不熟悉清酒的人來說，製作成 High-Ball 更容易飲用，讓大家都愛上清酒。 ★ 此系列是中沖酒造的新品..

推薦加熱飲用最能展現酒的原始風味，這款清酒具有濃郁的正宗日本風味，同時又清爽易飲。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々＋出羽の里 日本酒度：±0 酸度：1.7 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 Today is A Big Day。在特殊的場合享用精心挑選的酒。這是款具有極富正宗日本風味的清酒，同時又清爽易飲。加熱後更可以讓你享受清酒原有的味道。 ★ 此系列是中沖酒造的新品牌。 透過在釀製的過程中讓酒醪減緩發酵速度，釀製出濃鬱甜美且易於飲用的清酒。 這系列可以用多種方式享用的清酒，在場合和和心情享用..

清新的新鮮感和優雅的香氣。味道是透明的甜味。產品資訊 品牌：奥羽自慢株式会社 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々 日本酒度：-3 酸度：2 酵母：6號酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 具有優雅蘋果、菠蘿般的香氣和甜味，滿佈口腔。讓您享受新清酒特有的乾淨、尖銳和新鮮感。飲用Tips 冰飲。推薦搭配 ・鹽烤雞大腿 ・海鰻天婦羅 ・秋刀魚飯 ・黃鰭鮪生魚片酒造介紹 奥羽自慢早於 1724 年創立，位處於日本山形縣鶴岡市內，其造酒場以「佐藤仁佐衛門酒造場」命名。 酒莊一直以日本國內銷售為主，社..

採用山廢法釀酒，並在酒廠陳釀一年，同時享受陳釀的深度與山廢產生的溫和酸度。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々＋出羽の里 日本酒度：±0 酸度：2.0 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用了兩款山形縣培育的釀酒米「出羽燦々」和「出羽の里」一同釀製。並採用山廢手法釀製完成後，在酒造熟成一年，使口感更佳圓潤飽滿，故能享受到山廢釀製且熟成後的獨特風味。飲用Tips 冷飲～熱飲。酒造介紹 中沖酒造店位於山形縣川西町，創立於1923年（大正12年），創立公司時的社長高橋義四郎，在釀酒師..

蘋果清爽的酸度，口感輕盈，低酒精度，輕鬆易飲毫無負擔！產品資訊 品牌：早川酒造 產地：日本 三重縣 原料米：山形縣出羽燦燦 精米步合：55% 酒精：13% 容量：720ml產品特色 「Malic acid」意指蘋果酸，酒款採用三重酵母 MLA-12 釀造易生成大量蘋果酸，因此擁有蘋果般的爽酸香氣及輕盈口感，低酒精度容易入口不會讓人感到負擔，酸味、旨味表現適中。飲用Tips 冰飲酒造介紹 早川酒造創立於1915年，位置靠近三重縣鈴鹿山脈下，酒造員工目前包含社長和年輕社員約3人、年產量約為340石左右，規模雖小卻蘊含著高超釀造技術力，堅持全量純..

優雅的花香、甜米菓香以及多汁的熱帶水果風味，完美展現酒造對極致精米的專業與追求。產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 山形縣 原料米：山田錦、出羽燦燦、雪女神 日本酒度：-2 酸度：1.5 精米步合：18-33% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款與「楯野川酒造」特別釀造的純米大吟釀是極致精米技藝的完美展現，將精米步合 18% 到 33% 的清酒巧妙融合，展現出酒造對極致精米的專業與追求。 這款清酒輕盈柔和，猶如在舌尖上輕舞般滑過，帶來優雅的花香、甜米菓的香氣，以及多汁的橘子風味，並點綴一絲橘皮的清新苦韻。 推薦以冰涼的狀態，搭配..

開瓶後放置三天米旨氣味明顯，是少數非常耐喝的純米大吟釀！產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：岀羽燦燦 日本酒度：+1 酸度：1.4 精米步合：40% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 採用高成本的袋吊方式取得酒液，「雅山流」頂尖的作品之一！有著華麗到不行的香氣、中度偏低的甜度，酒液含在口中時，品味得到的是上品的溫柔感以及綺麗的滋味。輕果酸感的收結舒服輕柔，細膩之品，整體極為好喝。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變…然而山走地搖，也會改變水的流向；就..