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品牌: 富士酒造
加入葡萄酒酵母的超人氣酒品!帶有白桃、白葡萄類型的清爽甜美香氣。◆ 1500ml 缺貨中產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
日本酒度:+6
酸度:1.7
精米步合:50%
酒精濃度:16.8%
容量:750ml / 1500ml產品特色
「榮光富士 Snake Eye」是每年冬季的限定作品。
酒標採用了酒造創始人的先祖「加藤清正」的家紋「蛇之眼 (蛇の目)」為圖案,以葡葡酒酵母釀製,香氣如白葡葡般清香優雅清爽。酒體輕盈,收口乾淨利落,與日本料理或西餐都十分合拍。飲用Tips
推薦冰飲。配上日本餐或西餐都適合(與甲..
$2,135
品牌: 秀鳳酒造
又爽口、又濃厚,再加上極甘口,但完全不膩口,順暢體驗清爽的甜美感,打破大家對本釀造的既定印象。產品資訊
品牌:秀鳳酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
日本酒度:-30
酸度:1.7
酵母:山形酵母
精米步合:70%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
採用「新型本釀造」概念,在酒醪初期階段就添加釀造酒精,不同於一般在後期添加的做法。此手法可減弱酵母代謝活性,調整糖分與酒精的轉換效率,讓糖分被更有效地保留,營造出與眾不同的風味平衡。
入口有明顯酸感迅速展開,提升味覺的立體感。接著被濃郁甜味包圍,帶出飽滿層次與獨特個性。味道走向為甜美濃郁型本釀..
$1,180 $1,380
品牌: 六歌仙酒造
超 Man 超爽快酒款!+28的日本酒度,乾淨口感,比啤酒更暢快!搭配油膩料理、熱炒下酒菜最好。產品資訊
品牌:六歌仙酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:+28
酸度:1.3
精米步合:70%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
「日本一」辛口:日本酒度+28。
開瓶後強烈的生原酒香氣,一入喉舌頭立即爆發辛口(Dry)的感覺,果香撲鼻。不過因為生酒製程讓口感清爽許多,即使是18度的原酒也絲毫不拖泥帶水。乾淨俐落,尾韻長的澀味絕對是再適合搭餐(油脂豐富)不過,更是辛口酒愛好絕對不能錯過的一款酒。酒造介紹
創業於昭和四..
$1,400
品牌: 中沖酒造店
官方推薦直接加冰塊飲用,享受清甜酸爽的風味,天氣炎熱或是開心慶祝時最佳良伴。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:-1
酸度:1.8
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
今天的清酒很涼爽。在愉快的一天享用 Happy Day。將清酒倒入玻璃杯中,加入冰塊,清涼的清酒就完成了。雖然酒感稍微有點高,但味道酸甜適中,十分爽口。
★ 此系列是中沖酒造的新品牌。
透過在釀製的過程中讓酒醪減緩發酵速度,釀製出濃鬱甜美且易於飲用的清酒。
這系列可以用多種方式享用的清酒,在場合和和心情享用,無論是 High..
$1,600
品牌: 富士酒造
榮光富士罕見的純米辛口酒款,透明不膩口,保有輕快感。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
精米步合:80%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
「ASTERISK」是古希臘語:「小星星」、「綻放耀眼的光芒」!
使用山形酒米「出羽之里」打造的辛口作品,具有透明感且不膩口的輕快酒感、尾韻十分乾淨俐落。從冰飲到熱飲皆適宜的廣泛適飲溫度,尾韻的收斂感做得非常棒,俐落與不甜口感巧妙地融合在一起,是乾淨俐落的酒款。飲用Tips
冷飲享受輕快爽口的體驗,或稍微升溫品味更深層的濃郁滋味。無論搭配何種溫度,這款初搾酒都能展現季節限..
$1,340 $1,485
品牌: 富士酒造
夏季限定品。淡淡三盆糖香氣與水梨的甜味,果香四溢、甘口、清爽富層次。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
精米步合:50%
酒精濃度:16.3%
容量:720ml產品特色
★ 以山形縣特有的低蛋白酒造好適米「出羽の里」釀造
以北斗七星命名,採用山形酒米出羽の里釀製,淡淡糖果的香氣與水梨的甜味,入口的多汁與多層次口感,冰飲的沁涼感在夏天是不可多得的幸福滋味,流暢清爽的收尾彷彿流星閃現。飲用Tips
適合搭配富含旨味的日式料理。酒造介紹
不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社!
擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗..
$1,980
品牌: 富士酒造
完熟水果的香甜味!採用雪女神母系稻米,一年一產限定品!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:山形酵母
精米步合:38%
酒精濃度:16%
容量:720ml / 1.8L產品特色
採用雪女神母系稻米「出羽之里」釀造,是一款頂級的純米大吟釀生原酒作品。38%高精米步合打造的酒款,一年一次超限定品。
闇鳴秋水意思是希望品酒者能專心一致,閉上眼睛在黑暗的環境裡品嘗酒體的優質旨味。這款作品入口有完熟水果的甘甜香味(迷人的完熟蜜瓜及多汁水果的無瑕香氣),清爽順滑,香氣奔放,口感富有層次。
戰國武將加藤清..
$1,950~$3,900
品牌: 中沖酒造店
清爽、微甘口,淡淡的米旨甜香,適合搭配各種菜餚,體驗細膩氣泡。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:-7
酸度:1.2
精米步合:60%
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
採用山形縣獨自開發的方法釀造的氣泡酒。口感清爽,帶有淡淡的甜味,適合搭配各種日式、西式和中式菜餚。請冷藏飲用用。倒入香檳杯中飲用,可以享受到細膩的氣泡。飲用Tips
冷飲。酒造介紹
中沖酒造店位於山形縣川西町,創立於1923年(大正12年),創立公司時的社長高橋義四郎,在釀酒師的指導下,自律三項,立志要釀造出當地人喜愛..
$1,500
品牌: 中沖酒造店
推薦加熱飲用最能展現酒的原始風味,這款清酒具有濃郁的正宗日本風味,同時又清爽易飲。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽燦々+出羽の里
日本酒度:±0
酸度:1.7
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
Today is A Big Day。在特殊的場合享用精心挑選的酒。這是款具有極富正宗日本風味的清酒,同時又清爽易飲。加熱後更可以讓你享受清酒原有的味道。
★ 此系列是中沖酒造的新品牌。
透過在釀製的過程中讓酒醪減緩發酵速度,釀製出濃鬱甜美且易於飲用的清酒。
這系列可以用多種方式享用的清酒,在場合和和心情享用..
$1,400
品牌: 中沖酒造店
淡雅與質樸的米香品飲器來非常輕鬆,具有乾淨與滑順口感,小心!搭餐品飲非常容易一杯接一杯。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:+2
酸度:1.5
精米步合:70%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用「出羽の里」釀造,具有出羽の里特有的清爽口感,也能品嚐到飽滿的米旨的味道。無論冷熱飲都有其特有的風味,非常適合日常飲用或搭配餐點。獲獎紀錄
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2017金賞受賞酒造介紹
中沖酒造店位於山形縣川西町,創立於1923年(大正12年),創立公司時的社長高橋義四..
$1,100
品牌: 中沖酒造店
依舊保留酒造初心釀造出的低酒精的原味,微甘口感,滑順體驗,即使酒精濃度低卻可以百搭搭餐,就算是口味重的肉類或料理都不怕。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:-5
酸度:2.2
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
日本清酒的市場上,種類日益多樣化的今天,此為以保留酒的原味為理念,並在發酵時,將酒精濃度降低於一般酒款,且在釀造完成後不再添加水,以保有酒款最原本的口感。酒造介紹
中沖酒造店位於山形縣川西町,創立於1923年(大正12年),創立公司時的社長高橋義四郎,在釀酒師的指導下,..
$1,400