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史丁琴酒 Stin Gin Classic Proof
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飽滿的薑汁香氣,加上檸檬汁的清香,辛辣感與香氣非常平衡,加上氣泡水或其他烈酒,簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌:南施蒂利亞釀酒廠 產地:奧地利 原料:蘋果,接骨木花,檸檬,柳橙,迷迭香,杜松子,孜然,芫荽籽,葛縷籽等共 28 種原料 酒精濃度:47% 容量:500ml產品特色 感受:濃接骨木花香,新鮮蘋果,辛香料 透過相當緩慢的蒸餾方式萃取最飽滿香氣。再使用施蒂里亞泉水將酒精濃度將至 47%,過濾與混合的過程中,使香味更明顯獨特且口感依然濃郁香醇。Stin Gin 不只是 Gin,更是一種風味享受。Classic Proof 在 2019 年 Tokyo Whis..
$1,880
海瑪特琴酒 Heimat Dry Gin
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草本控必收!總共18種不同的植物成分融入霧面黑色陶瓶中。酒體採用傳統的銅製蒸餾器,採用小批量蒸餾法。蒸餾完成後,將琴酒置於陶桶中靜置,使其風味得以全面發展。產品資訊 品牌:Heimat Distillers 產地:德國 原料:草地鼠尾草,百里香,長葉車前,杜松子,歐白芷籽,薑根,植物球莖,大蕉,粉紅胡椒,蘋果,梨子等 酒精濃度:43% 容量:500ml產品特色 感受:草本植物香氣,水果香 德語中的 Heimat 譯為家鄉,是這手工琴酒的靈感來源。 由三位知己共同釀製,他們將對家鄉和對琴酒的熱愛相結合,創造出一款可以傳達家鄉感覺的酒 。對這三位好友來說,家意味著,越..
$1,760
英格菲爾烈酒 ingefær
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品牌: ingefær
完全不含糖!飽滿的薑汁香氣,加上檸檬汁的清香,辛辣感與香氣非常平衡,加上氣泡水或其他烈酒,簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌:ingefær 產地:德國 原料:有機生薑,有機龍舌蘭糖漿,冷榨檸檬汁 酒精濃度:25% 容量:500ml產品特色 感受:新鮮,辛辣,酸感 首創精神,它是如此單純,味道卻如此的好,100% 純天然。ingefær 在丹麥語中的意思是薑,由此可知可以期待它的內容。包含三種成分,有機的生薑為架構,典型的辛辣由有機龍舌蘭糖漿和 100% 冷榨檸檬汁吸收,彼此香氣完美結合,並提供了新鮮和生活中點點滴滴的愉悅感。獲獎紀錄 World Spir..
$1,600
【預購】2025 DATÉ SEVEN SEASONⅡ EPISODE IV 伯樂星x浦霞
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品牌: 新澤釀造
宮城縣7家酒造共同釀造的超人氣銘柄◆ 預計2025年7月初陸續出貨。開瓶日:7月7日 7PM產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 原料:山田錦 酵母:浦霞風格/宮城酵母、京海12號酵母;伯樂星風格/自家酵母 精米度:48% 酒精濃度:15% 容量:720ml * 2產品特色 《伯樂星Style》大地之進化酒標:以新澤釀造店所在地—宮城縣川崎町為靈感,運用等高線元素,描繪山巒壯麗而細膩的視覺美感 酵母:自社酵母 風味:融合創新的伯樂星釀酒工藝,入口後會綻放白葡萄般的高雅風味,清爽酸味與溫柔甜味互相融合,再以細膩而美麗的方式輕..
$4,620
鍋島 純米吟釀 山田錦
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芒果和情人果的香氣、透徹的透明感產品資訊 品牌:富久千代酒造 產地:日本 佐賀縣 原料米:山田錦 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 鍋島的人氣產品 平穩的吟釀酒香,帶有像菠蘿及蘋果般的果香,含香仿如熟情果及芒果般,輕巧的酒質,豐厚的米味,後勁爽快的清澈感。酒造介紹 成立於大正時期的富久千代酒造,在第三代藏元暨杜氏飯盛直喜(Iimori Naoki)的帶領下,秉持著「每天的平凡努力,可產生非凡成績」的精神,改變了舊時代清酒的既定藩籬,並打造出最具代表性 的銘柄「鍋島」,在國內外皆屢次獲獎,成為廣受大眾推崇的清酒。..
$1,580 $1,780
鍋島 特別純米酒
新上架 -14 %
芒果冰淇琳香氣、略帶酸味,口感醇厚,各種風味縈繞舌尖。加熱後,甜味更加濃郁,餘韻更醇厚,十分推薦!產品資訊 品牌:富久千代酒造 產地:日本 佐賀縣 原料米:佐賀の華 日本酒度:+4 精米步合:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 香氣複合著米香以及淡雅的芒果皮香氣;帶有一種芒果冰淇淋的延伸香調。 入口綿密與淡雅的酸度結合使整支作品不顯黏膩。尾韻的氣泡口感調出了鍋島附著市場與引領市場的新鮮感,這種表現很難在非生酒的作品中體會,可見其常規作品已臻至他社不可輕易達到的境界。酒造介紹 成立於大正時期的富久千代酒造,在第三代藏元暨杜氏飯盛..
$1,250 $1,450
加賀鶴 梅酒
新上架 -6 %
梅子的清香和酸味與清酒的鮮味相得益彰,成就了一款富含梅子果肉的甜美梅酒。產品資訊 品牌:谷內屋酒造 產地:日本 石川縣 原料:清酒、梅果肉、冰糖 酒精濃度:9.5% 容量:720ml產品特色 以五百萬石釀造的日本酒做基酒,搭配石川縣產新鮮梅肉釀造而成,淡雅的甘酸味呈現在酒液中,是十分新鮮順口的梅酒。飲用Tips 純飲或加冰塊飲用,也可以加啤酒作為「梅啤」!建議搭配泰式料理、炸天婦羅、醬烤串燒等料理。酒造介紹 谷內屋為石川縣知名酒造,除了歷史悠久享有盛名,製酒技術純熟高明之程度,也讓谷內屋知名度大增。釀酒原料以當地產高級酒造好適米「五百萬石..
$810 $860
風之森 純米 愛山 807
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品牌: 油長酒造
一開瓶新鮮哈密瓜、蘋果香氣,入口舌間就能感覺甜味和現榨感,保持飽滿香韻的愛山優雅特性!產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:愛山 精米步合:80% 酒精含量:17% 容量:720ml產品特色 風之森807高精白系列作品。此款作品使用幻之酒米「愛山」,將酒米做精米度80%的處理,完整地保留愛山酒米的特性。以哈密瓜香氣為主體,交雜著點西瓜、蘋果香味,略帶生澀感,入口保持碳酸口感,呈現細柔甜美、飽滿香韻的愛山優雅特性。乾淨的收尾令人著迷。飲用Tips 適合冷飲,建議搭配壽司、生魚片、串燒等料理。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造..
$1,650 $1,800
風之森 露葉風 507 無濾過無加水 生原酒
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品牌: 油長酒造
奈良特有酒米「露葉風」釀造,散發甜瓜般的怡人香氣。超硬水釀造加上釀造後沒經過任何調整,口感清爽、層次豐富。產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:露葉風 精米步合:50% 酒精含量:16% 容量:720ml產品特色 風之森 採用奈良特有的酒米「露葉風」,結合七號酵母和葛城金剛山的超硬水釀製,經過低溫長期發酵後,華麗如鳳梨、葡萄般的果香為其特色,口感輕盈鮮甜,具有柔和的透明感,一點酸度點綴其中,完成度非常高的作品。飲用Tips 適合冷飲,配搭海鮮、生魚片、壽司,或沙拉、前菜等一起享用。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈..
$1,700 $1,880
月之中 芋燒酎 / 地瓜
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品牌: 岩倉酒造
口感柔和圓潤,餘韻清爽。以第一次品飲就會愛上的初衷釀造。產品資訊 品牌:岩倉酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:黃金千貫 麴:白麴 蒸餾方式:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1800ml產品特色 由酒造所在地區的地名「月中」命名而來,長久以來深受當地人喜愛,原料採用當地產黃金千貫,蒸地瓜般的溫潤香氣撲鼻而來,隱約夾雜著一絲花香氣息,入口感受濃郁旨味,溫柔包覆整個口腔。最推薦兌熱水使甜味更加突出,餘韻也變得悠長,建議燒酎6:熱水4更能體會層次深度。酒造介紹 位於宮崎縣的岩倉酒造場創業於1890年,至今約有130年以上歷史,以家族為中..
$1,410~$2,830
望山穗 好酒梅喝(梅酒禮盒)
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品牌: 望山穗
店內限定!轉輪設計禮盒,送禮或聚餐遊戲最佳選擇~◆ 只限店內直購產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣禮盒內容 一、望山穗酒品家系|熟梅 * 1 原料產地:台灣 高雄梅山 原料:蓬萊米、熟梅、酒麴、水 酒精濃度:24% 容量:300ml 二、望山穗酒品家系|青梅 * 1 原料產地:台灣 高雄梅山 原料:蓬萊米、青梅、酒麴、水 酒精濃度:10% 容量:300ml產品特色 望山穗梅酒一年一產,釀酒過程堅持不加入任何一滴香料。選用高雄梅山之梅,高海拔氣候涼爽且日照充足,吸收大地山脈的精華,才能孕育出果肉扎實、香氣濃郁的梅子。浸泡梅酒基底酒為蓬..
$1,080 $1,280
平六 Re:vive 無涯
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品牌: 平六酒造
追求無限可能!採用吟釀技法,經過長時間低溫發酵釀造而成。可以品嚐到高貴華麗的香氣和清爽甘甜的口感。產品資訊 品牌:平六酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產) 精米步合:麴米50%、掛米40% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 原料全部來自岩手縣酒米,華麗香氣帶有蘋果、梨子、青瓜和礦物清爽香氣,淡淡鮮奶油香柔順地蔓延,細膩多汁~ 經過清爽溫和的酸味後,餘味帶有令人愉悅的棉花糖甜味,優雅精緻而不厚重,隨著時間的推移,味道會越來越濃郁豐富。 無涯,是一種追求無限可能的本酒釀造未來。飲用Tips 冷飲。..
$2,230
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