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這是一款能和經典冰淇淋搭配的蜂蜜酒——帶點乳香，同時兼具酸味與甜味的風格應該很適合。★ 可加購禮盒，可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒：【前往加購】產品資訊 品牌：ANTELOPE 產地：日本 滋賀縣 原料：緬甸蜂蜜、新潟縣桃子、煉乳 酒精濃度：4% 容量：500ml 保存方式： ＊可存放於陰涼處，請勿於太陽直射下存放 ＊於飲用前放入冰箱即可 ＊如果沒有喝完，請將瓶蓋擰緊。（放入冰箱，可以保存一週左右。） ＊存放時，請垂直存放，不要水平存放。產品特色 我們與位於京都市中心的冰淇淋店UFO合作，釀造了一款蜂蜜酒。 我們選用新潟縣的桃子，加入蜂蜜，..

鳳梨中蘊含的鮮味和礦物質賦予了它海洋般的氣息。酒體呈清澈的深金色。在略帶醋酸的複雜香氣背後，是成熟鳳梨加熱後的濃郁風味。緊緻的酸度賦予酒體結構，餘韻如糖果般甜美，令人回味無窮。★ 可加購禮盒，可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒：【前往加購】產品資訊 品牌：ANTELOPE 產地：日本 滋賀縣 原料：鳳梨（沖繩）、蜂蜜、Shikuwasa 酒精濃度：6% 容量：500ml 保存方式： ＊可存放於陰涼處，請勿於太陽直射下存放 ＊於飲用前放入冰箱即可 ＊如果沒有喝完，請將瓶蓋擰緊。（放入冰箱，可以保存一週左右。） ＊存放時，請垂直存放，不要水平存放。產品..

透明麥芽 × 雪莉酒粕調和，創新威士忌體驗！產品資訊 品牌：牧野酒造 產地：群馬縣 原料：麥芽(英國產) 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 位於群馬縣、擁有最悠久歷史的牧野酒造創立之倉渕蒸餾所，承襲三百三十餘年累積的釀造技術與經驗，打造出兼具個性與平衡感的威士忌作品。 本款酒採用剛蒸餾出的倉渕單一麥芽新酒（透明色），與自社酒粕發酵蒸餾後的工藝烈酒（雪莉桶熟成，深茶色）混合而成的調和威士忌。麥芽與酒粕的邂逅，帶來前所未有的風味體驗；雪莉桶熟成則賦予威士忌迷人的甜美香氣與濃郁色澤。 作為新興威士忌品牌的倉渕，長熟單一麥芽仍需數年方能完成。但透過巧思與創意，..

傳說中的低調系夢幻逸品，Saketime全國第四名 ，入⼿困難需把握 ，⾼階收藏級酒款！產品資訊 品牌：堀江酒場 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 創業於1764年，堀江酒場是山口縣歷史最悠久、也最神秘的酒藏之一。酒藏所在的錦町，四面環繞著千米山巒，中央流過被選為「名水百選」的錦川，盆地地形帶來日夜溫差，成就了這片天賜的釀酒環境。 在這樣的風土中，堀江酒場歷經250餘年，低調深耕，將祖傳技藝與現代技術融合，只為釀出真正動人的一滴酒。以實力與深度征服國內外各大比賽(日本全國新酒鑑評會、IWC等)。 代..

有機JAS認證，100%最原始山田錦的風味，Saketime No.4最難買到的清酒！產品資訊 品牌：堀江酒場 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 (有機) 精米度：49% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 持續追求可能性。為了追求山田錦最原有的風味，不使用任何化學肥料，盡可能減輕帶給環境的負荷的栽種方式，以土壤本身的力量培育出有機農法的酒造好適米「山田錦」，用傳統的技法釀造，打造出通過有機JAS認證的自然派優質酒款。飲用Tips 純飲或搭配烤魚、生魚片、煮物等海鮮料理。酒造介紹 堀江酒廠位於山口縣錦町，創立於1764年，是山..

開瓶注意！用爽快氣泡揮別晚夏的暑氣。產品資訊 品牌：新谷酒造 產地：日本 山口縣 原料米：八反錦 精米度：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 這款特別純米酒採用了酒米八反錦，也是酒造唯一使用協會6號酵母的酒款，以吟釀酒的製法精心釀製而成。其香氣溫和，帶有豐富的甜味，舒適的氣泡配上清爽且強烈的酸味，讓人渾身暢快，與口感濃郁的食物搭配尤為適宜。 「月草」是露草的別名。在日本，露草從6月開始持續盛開至秋季。夏末秋初，正是「月草」最美的時刻，乾一杯吧！獲獎記錄Kura Master2018純米酒部門 金賞 布魯塞爾國際葡萄酒大賽(C..

散發著令人愉悅的青蘋果吟釀香氣，口感醇厚，餘韻順滑。產品資訊 品牌：新谷酒造 產地：日本 山口縣 原料米：國產米 精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 2021年首次亮相的四季釀造的限定品。高雅清甜與透徹的酸度平衡為特色，入口柔和，甘旨味緩緩展開，口感圓潤細緻；尾韻俐落，伴隨一絲清爽微苦，為整體風味帶來明快的收斂感，使整體風味清新而不膩更具立體感，由於酒體乾淨在單飲和搭餐上完整度都相當的高。是一款甜美卻不膩、清爽卻不單薄的輕快酒款。 取名《瑠璃唐草》，是源自日本春季盛開的琉璃唐草花 。這種花如寶石般綻放在草原上，花語為「無論在哪裡都能成功」..

唯一四季釀造的作品，每個季節都能遇見不一樣的「瑠璃唐草」。口感醇厚，餘韻清爽，是佐餐佳釀。產品資訊 品牌：新谷酒造 產地：日本 山口縣 原料米：國產米 精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 2021年首次亮相的四季釀造的限定品。高雅清甜與透徹的酸度平衡為特色，入口柔和，甘旨味緩緩展開，口感圓潤細緻；尾韻俐落，伴隨一絲清爽微苦，為整體風味帶來明快的收斂感，使整體風味清新而不膩更具立體感，由於酒體乾淨在單飲和搭餐上完整度都相當的高。是一款甜美卻不膩、清爽卻不單薄的輕快酒款。 取名《瑠璃唐草》，是源自日本春季盛開的琉璃唐草花 。這種花如寶石般綻放..

讓酵母聽著爵士樂發酵的清酒，以釀酒師鍾愛的爵士樂，在演奏中賦予清酒更濃郁的香氣和更醇厚的口感。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井100％ 日本酒度：+0 酸度：1.9 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 在這次的創新釀造過程中，酒造與日本知名音響設備大廠 ONKYO 及東京農業大學攜手合作，透過實驗性的音樂影響釀造技術，探索音樂如何改變酵母的活性與發酵效果。選擇用爵士樂作為主要音樂背景，發現這種充滿情感與節奏的音樂型態能夠激發酵母最佳的運作狀態，讓清酒在發酵過程中達到前所未有的完美表現。 JAZZ BREW ..

手工精心釀製，以其濃郁的香氣而聞名。其柔和的口感和細膩的風味，定能讓每位品嚐者為之傾倒。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：雫媛 日本酒度：+0 酸度：1.7 精米步合：40% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 酒瓶本身以武士刀作為發想，上半部設計成「刀柄」的樣子，還有綁上「下緒」 (下げ緒)的繩結，酒標則設計成連接刀柄跟刀身的「鍔」(ツバ)的圖樣。每個細節都做出來了，可說這支日本酒就是一把武士刀！ 原料選用愛媛縣第一款酒造好適米「しずく媛」(雫媛)，果香味豐沛，酒質就如同作品名「刀」一樣乾淨俐落，清爽、微辛的口感再搭配冷飲，十分爽快..

瓶內二次發酵工藝造就了香檳特有的細膩綿密的氣泡，甜度和酸度平衡得恰到好處，非常易飲，絕對是與伴侶、男女朋友或朋友共享清酒的完美選擇。產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：八反錦、風鳴子 精米步合：55% 酒精：13% 容量：720ml產品特色 選用稀有酒米「風鳴子」，搭配「八反錦」酒米，以 CEL-24 酵母搭配 AA-41雙酵母組合，帶來華麗果香與亮麗酸度。 精心釀造出這款極致氣泡日本酒。採用類香檳製法的瓶內二次發酵法，氣泡細膩、綿密，口感清爽輕盈。 香氣層次豐富，帶有明顯果香，甜味與酸味完美平衡，保留純正日本酒風味。瓶內發酵產生的細緻酵母氣..

它擁有清新的酸度，令人聯想到青檸和葡萄柚的香氣，口感多汁，回味清爽。產品資訊 品牌：富美菊酒造 產地：日本 富山縣 原料：非公開 精米度：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 初亮相就在日本獲得極大的迴響！ 挑戰杜氏釀酒的技術，以及風味的保持。火入版為一次火入低酒精度原酒，入口極度滑順柔和，中段開始出現檸檬糖般的清甜滋味，最後以帶有剛硬礦石感的尾韻作為結尾，品飲過程十分精彩，非常值得一試的作品。飲用Tips 尾段微酸清爽，口感水潤豐富，層次分明。是一款適合冷飲配搭不同的日式、西式料理一同享用的佳釀。酒造介紹 位於富山市吳..