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像一朵自由的雲，冷飲或熱飲均可，就像天空中自由飄浮的雲朵。這是釀酒師每天晚上下班後喝的酒。產品資訊 品牌：磯蔵酒造 產地：日本 茨城縣 原料米：日本晴 精米步合：75% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款「不太辣」的清酒具有濃郁的米香味，冷熱皆宜。它是當地最暢銷的酒類，深受飲酒者的喜愛，具有適合搭配任何餐點的多種口味和永遠不會厭倦的滿足感。 不同溫度呈現不同的香氣與味道，適合搭配各式料理 ，輕柔的辛口，口感正如身處「雲」中，無拘又舒服。飲用Tips 冰飲～熱酒。建議搭配各類料理。酒造介紹 創立於1800年左右，以「希望釀造出..

低酒精度、淡雅易飲，七本鎗最受歡迎酒款！未加水原酒，口感均衡，如絲般柔滑。口感清爽，清爽可口。產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：玉榮（無農藥栽培） 酵母：協會901號 精米步合：60% 酒精度數：14% 容量：720ml產品特色 以保持七本鎗富有米旨香氣的特色為原則而完成的低酒精度清酒，淡雅易飲的口感，可與餐點一起享用。 夏天可以冰鎮飲用，微涼的天氣可溫溫喝也不會膩。酒造介紹 酒造創業於天文三年（1534），迄今已超過400年以上之悠久歷史，酒造位於琵琶湖最北端、那賤ヶ岳山麓附近。 酒造以「七本鎗」為銘柄，是因日本戰國時..

風貌多變複雜，溫和的香、苦、酸感一次滿足。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：上世屋產無農藥栽培越光米 精米步合：麴米60%、掛米80% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 使用在上世屋村所生產無農藥栽培的越光米所釀造而成的酒款。有著煮熟米飯的甘甜香氣，風味多樣而複雜。入口後來自酒本身柔和的衝擊力，隨著香甜氣其後是紮實的酸感與苦感。飲用Tips 冷飲～常溫。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本酒，並以伊根為..

米甜與微酸口感，搭配鮮美雞肉更引出風味的深度與層次。產品資訊 品牌：中島釀造 產地：日本 岐阜縣 原料米：美山錦 精米步合：55% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 特地為搭配雞肉串燒料理所量身打造的純米吟釀，乾淨的口感與細膩的酸度構成絕妙平衡，適度引導出雞肉的甘甜。 濃醇酒質和豐富油脂完美交融，更增添料理層次。酒標上的12支串燒是由數家與酒造關係良好的東京燒鳥店老闆所繪畫。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 酒造創業於元祿15年(1702)，擁有超過300年歷史。對於日本酒釀造，藏元抱持著「食有五味、酒亦如是」的觀念，致力於釀造..

這款泡盛的特色在於，它與陳年古酒的調配技藝精湛，創造出均衡醇厚的口感。它沒有異味，非常適合用作雞尾酒的基酒。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泰國米 酒精濃度：43% 容量：720ml產品特色 MONDE SLECTION 連續14年金賞受賞 ( 2006~2020) 經過三年熟成的古酒。 由60%的陳年古酒調配而成，經過精心調和，成就了這款「殘波 43 度」。泡盛最大的魅力之一，在於隨著時間靜置於甕或瓶中熟成，酒體會變得更加圓潤、醇厚，轉化為深具風味層次的古酒。獲獎紀錄國際味覺品質機構2008年三顆星受賞 2006~20..

優雅的香氣和乾爽的口感，與山廢特有的酸度相結合，帶來令人百喝不厭的美味。產品資訊 品牌：太田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 酸度：2.4 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 以山廢法製成的大吟釀酒，不加水調整成為原酒，雖然是原酒但品嘗時完全沒有嗆口的辛辣感，猶如品嘗優質礦泉水般的平順。飲用Tips 常溫～溫酒。這款大吟釀香氣濃郁，吟釀香氣適中，溫熱飲用更佳。酒造介紹 創立於明治七年的太田酒造，其實是承繼了悠久歷史的家族。太田酒造的先祖，即是建造「江戶城」的將軍，保存至今的《皇居》，..

法國侯布雄法式料理御用！表達山田錦的精緻華麗和精緻。搭配任何餐點都合宜。產品資訊 品牌：三浦酒造 產地：日本 青森縣 原料米：麴米- 山田錦 / 掛米- 豐盃 日本酒度：+2 酸度：1.2 精米步合：49% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 清爽但有帶有旨味的口感，香氣有些許溫柔膨脹感，伴隨著淡淡的吟釀香。 帶有精緻的銀杏香氣，慢慢滲出一陣米飯香層次豐富有緻，味道非常柔和清爽，不會干擾食物的原味，配合任何菜餚都十分配合。飲用Tips 適合搭配生春捲，清炒蘆筍，西班牙橄欖油蒜蝦，義式肉醬。酒造介紹 「三浦酒造株式会社」創業..

日本著名的岡山縣熟成黃金桃！手工去皮後浸泡在燒酎中釀造產品資訊 品牌：室町酒造 產地：日本 岡山縣 原料：米焼酎、黃金桃 酒精濃度：8.5% 容量：300ml產品特色 使用日本著名的岡山縣熟成黃金桃，手工去皮後浸泡在燒酎中釀造，金黃色的桃果肉纖維融入其中，帶來甜如花蜜般的香氣和多汁味道。飲用Tips 冰鎮後飲用。酒造介紹 「室町」最初於元祿元年（1688年）開始釀造清酒，歷經二戰期間商標註冊制度鬆散，只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年，透過收購停業的室町啤酒廠，才取回了「室町酒造株式會社」這個名字。 櫻室町酒造嚴守三個經營方..

濃厚風味、滑順口感。完全沒有高酒精度的刺激感。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：38%產品特色 「時間」是精品燒酎的美味關鍵。此款燒酎經過五年貯藏，使酒液裡的各種物質獲得充分的休眠與融合。熟成後的燒酎更加圓潤和諧，口感滑順而不覺酒精感。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土..

感受到米飯的甜味和濃鬱香氣，熟成11年的珍貴滋味令人難以忘懷。產品資訊 品牌：六調子酒造 產地：日本 熊本縣 原料：米・米麹、白麹、黄麹 蒸餾：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 年產量只有800-900瓶，每瓶皆有批號。「六調子」是最芳香的球磨燒酎之一。 陳釀11年，它的特點是在二次釀造中使用黃麴，進行長期陳釀的過程中產生特有甜味。風味濃郁，香氣和濃郁度達到和諧平衡，標籤設計由人間國寶 芹澤圭介 設計。飲用Tips 建議與熱水或加冰塊一起飲用。酒造介紹 六調子酒造位於球磨盆地中央霧氣瀰漫的錦町，500年來沿襲傳統工..

適合作為開胃酒或甜點飲料！它具有源自酵母的華麗香氣，並且具有濃郁的米旨風味。產品資訊 品牌：熊澤酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：岡山產 雄町100% 日本酒度：-16 酸度：3.7 酵母：1401酵母 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 此系列酒標為紀念『天青』銘柄廿週年特獻，由西班牙插畫設計師設計，可愛又新穎。 第三彈「天青 純米吟醸 雄町 白麹仕込み」：使用能產出大量檸檬酸的白麴，釀造出最適合夏天柑橘系の酸。 酒精含量略低，酒標是五顏六色的臉，表達夏天歡樂的氛圍。飲用Tips 冷飲。搭餐：適合作為開胃酒、甜點飲..

酸香清爽的口感，搭配肉類料理最佳選擇！產品資訊 品牌：麻原酒造產地：日本 埼玉縣 原料：柳橙、芒果、燒酎 容量：720ml 酒精濃度：7%產品特色 天然芒果的香甜搭配柳橙原汁，恰到好處的酸味造就出非常平衡與創新的口感！酒造介紹 麻原酒造創業於明治15年(1882年)，由初代社長麻原善次郎設立，目前社長是第五代。 酒造的第一代於日本滋賀縣，年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 （1882年 即明治15年）、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是，用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們，而這份力量能夠產生效應，讓感動持續..