百年梅酒 秩父威士忌桶熟成 (含盒)

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百年梅酒再秩父威士忌酒桶陳釀12個月後,再添加了精挑細選的麥芽威士忌,將威士忌桶中散發出的香草香氣和複雜濃郁的甜味表現出來。
產品資訊
品牌:明利酒造
產地:日本
原料:白加賀青梅
酒精濃度:18%
容量:700ml
產品特色
是一款融合傳統與創新的奢華梅酒。
這款梅酒從未完全成熟的日本梅(ume)釀製而成,基底帶有自然的酸甜風味,十分迷人。
經過長時間在曾用來熟成威士忌的酒桶中熟成,梅酒吸收到煙燻的木質風味大大提升架構,為其增添了更多層次感與複雜度。
名稱「Hyakunen」代表著「百年」,也象徵著這款梅酒歷久彌新、精益求精的工藝。這款梅酒是對傳統的尊重,也是對創新風味的探索,無論是獨飲還是搭配精緻料理,都是極致的享受。
飲用Tips
加冰塊/加蘇打水
酒造介紹
前身為加藤酒造店,於江戶時代末期創業。昭和25年與茨城縣、栃木縣的酒造合資,成為現今的明利酒類株式會社。
專門生產清酒、燒酎、利口酒、與相關發酵商品。自社所開發之酵母「小川酵母」,為日本發酵協會所認定的10號酵母,在日本各地被廣泛的使用。故明利酒造的技術力在日本酒造之間擁有極高的評價。
明利酒類株式會社的堅持在於:品質第一,結合過去積累下來的人之技、現代的最新技術,創造出多樣化並能滿足不同客層要求的商品。同時更取得了ISO9001的認證,確保在品質管理上有國際性的標準。
內容 | |
容量 | 700ml |
酒精濃度 | 18% |
原料 | |
產地 | 日本 |
原料 | 白加賀青梅 |
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