果實酒/利口酒
品牌: 山口酒造
粕取燒酎為基底,加上11年歲月的陳釀,酒體層次豐富無可取代。產品資訊
品牌:山口酒造
產地:日本 福岡縣
原料:酒粕燒酎、梅子、砂糖
酒精濃度:11%
容量:720ml
包裝:附素色木盒及紙盒產品特色
使用自家酒造釀製的酒粕燒酎與上等的青梅,經過11年的時間熟成後,終於誕生的特殊滋味。酒粕燒酎黏稠的口感與青梅強勁的酸味經過長時間的熟成與融合,含有新鮮的香氣,十分適合作為餐中酒飲用。酒造介紹
傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術,酒造的作品風格明顯,帶有年輕族群會喜愛的風味。
在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水,故將酒名命名為..
$4,800 $5,800
品牌: 北岡本店
豐富的果肉,味道就是完全成熟的蜜柑。產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本奈良縣
容量:720ml
酒精濃度:9%
原料:溫州蜜柑,釀造酒精 (甲式燒酎)產品特色
這款「完熟溫州蜜柑酒」使⽤了日本有名的溫州蜜柑所釀製⽽而成,使⽤整顆完全熟成的蜜柑,濃厚果實風味以及奢侈的果肉感是這款熟成蜜柑酒之最⼤大特⾊。
通過緩慢擠壓水果使果肉保留下來,與普通果汁和冰沙不同,水果是在低速和低溫下壓榨,因此您可以享受到更多果味。
將⼀顆顆完熟日本產溫州蜜柑的濃郁果汁及果⾁毫無保留加入酒中,釀製出這⼀款聞起來帶有濃厚橘⼦香氣,喝起來⼜滿富⼝感的完熟蜜柑酒。
香濃又酸甜的滋味,加點冰..
$1,080 $1,200
品牌: 御前酒酒造
帶有「菩提酛」珍貴又濃郁的深度,柚子香氣溫柔的展現在每一口享受裡。產品資訊
品牌:御前酒酒造
產地:日本 岡山縣
原料:清酒、柚子
酒精濃度:9%
容量:500ml產品特色
使用岡山縣久米郡久米南町所栽培的山柚子、岡山縣產雄町米及天然乳酸菌所釀造的「菩提モト純米 酒」。無添加任何防腐劑及食用顏料的自然風味。口感偏酸,卻有著豐富的柚子香氣,不甜膩且回甘。酒造介紹
「御前酒」現任社長為辻総一郎(酒造的第7代繼承人),杜氏為其姐姐辻麻衣子已經有20年釀造經驗,兩位都是非常年輕有想法的酒造經營者。
酒造於1804年成立,當時酒造是為了供應清酒給當時的大明..
$990 $1,100
品牌: 水戶部酒造
原料產自水果王國山形縣!紅玉蘋果具有濃郁的甜味和清爽的酸度,請體驗精心釀製的少量珍品。產品資訊
品牌:水戶部酒造
產地:日本 山形縣
原料:山形縣東根産 紅玉
酒精濃度:8%
容量:750ml產品特色
採用山形縣東根產的「紅玉蘋果」釀造,隱約流露一抹清透甜香,擁有清晰明亮的酸味特色,風味均衡,適合搭配白葡萄酒的食材,例如雞肉、蔬菜、義式生魚薄片沙拉等料理。飲用Tips
冰飲。酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就..
$1,580
品牌: 奧之松酒造
濃烈水蜜桃香氣,加氣泡水超好喝!產品資訊
品牌:奧之松酒造
產地:日本 福島縣
容量:500ml
主要原料:純米酒、水蜜桃、果糖、維他命C
酒精度數:7.2%產品特色
日本國產完熟水蜜桃100%使用、奧之松酒造自慢的特別純米酒混釀而成,絲滑的優格質地、鮮採蜜桃般清新而濃郁的香氛,尾韻帶著純米酒的清爽,彷彿喝到水蜜桃果肉般的口感,甜蜜輕度微醺感,令人心動療癒。飲用Tips
※ 適飲溫度:冷飲
※ 調酒推薦:加冰塊、蘇打水、烏龍茶或啤酒等做成調酒,盡情享受各種調飲樂趣與風味。
※ 搭餐建議:餐前酒、甜點2012 受賞歷
※ 梅酒全國制霸 2012..
$840 $860
品牌: 裕豐釀業
濃郁百香果風味,與紅高粱的結合堪稱絕品!產品資訊
品牌:裕豐釀業
原料:紅高梁酒、百香果、糖
酒精濃度:16%
容量:500ml
產地:台灣產品特色:
百香果有果汁之王稱呼,因富含多種水果香氣而得名,其特性為遇低溫及果肉分離後便開始釋放果酸,味道轉為酸甜。
幻百香果酒由裕豐釀業國寶級釀酒師選用台灣南投埔里大坪頂吊網栽種新鮮百香果,以純手工每四斤百香果實挖取一斤果肉,摻入獨特天然水果酵母,低溫發酵釀製而成,絕無任何人工添加,並佐以紅高粱烈酒增添風味,喝起來酸甜可口,香氣清新迷人,齒頰留香,是您不可錯過的熱情珍釀,不論純飲或加冰塊都非常爽口,並可搭配其他水果酒調和飲用..
$940
品牌: 金ケ崎薬草
舒服的生薑風味,帶一點點辛辣,與紫蘇戴雅香氣結合,為明天儲備活力!產品資訊
品牌:金ケ崎薬草
產地:日本 岩手縣
原料:釀造酒精・岩手產生姜・岩手產大葉 (青紫蘇 )・甜菜糖
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
低酒精的精釀生薑青紫蘇酒是採用岩手縣的新鮮生薑和香氣濃郁的金澤市產青紫蘇葉製成,呈現出辛辣且味道豐富的口感。每一瓶都是手工精心製作,確保每瓶的品質和風味的獨特。這款利口酒非常適合純飲、冰鎮之外,透過蘇打水一起飲用後,更能讓忙碌的生活添加「明日的活力」。飲用Tips
推薦冰鎮或搭配蘇打水飲用。酒造介紹
酒造主要生產各種草藥利口..
$930
品牌: 富士高砂酒造
奢侈的享受!產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:1.8L產品特色
使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感與綠茶的爽口,値得一試。無添加色素、香料及酸味料,綠茶使用2010年靜岡縣綠茶,梅使用100%國産白加賀及南高梅。得獎紀錄
2022 Milano Sake Challenge 利き酒部門 白金獎酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜..
$3,060 $3,060
品牌: 麻原酒造
微甜感,新鮮櫻桃果汁的水潤感充滿口腔,倒入酒杯如閃爍的紅寶石般,極致微醺享受!產品資訊
品牌:麻原酒造
產地:日本 埼玉縣
原料:新鮮櫻桃果汁、釀造酒精、醣類
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
選用高級水果釀製果實酒,喝起來香甜濃厚,味道甘甜,汁水豐富,口感豐富調情滿滿。
酒精濃度不高酒感不重,是懂得品味境界,精緻過生活女孩的熱門首選。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒..
$1,080 $1,080
品牌: 麻原酒造
品嚐柚子原汁風味,清香不膩。產品資訊
品牌:麻原酒造產地:日本 埼玉縣
容量:720ml
酒精濃度:9%產品特色
利用低溫調和工法,在不影響原汁風味情形下,讓柚子果實香氣及酸度達到絕佳平衡,口感香醇濃郁,柚香在脣齒間迴盪味道極致清爽。酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們,而這份力量能夠產生效..
$950 $1,180