龍角散梅酒
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一開瓶聞到濃濃的龍角散草本氣息,倒至杯中反而有更多的梅酒香氣,龍角散和梅子結合出像是杏仁、琵琶風味,低甜度。
產品資訊
品牌:高橋酒造
產地:日本 秋田縣
原料:梅子、龍角散
酒精濃度:15%
容量:180ml
產品特色
用酒廠著名的「奧清水吟釀」為基酒熟成三年製成梅酒,並加上秋田縣洋甘菊所做成的龍角散藥粉,草本的香氣和回甘,充份平衡梅酒的酸甜感,但風味更有層次,更獨特。
飲用Tips
冰鎮後直接飲用
酒造介紹
高橋酒造於1885年在千葉村開業、戰爭期間暫停釀造後,1949年為了尋找理想的水源,買下初代六鄉町(現在的美郷町六郷)長畠山先生的宅邸、在此落地生根。早期以自產自銷為目標,每一瓶都是手工製作,100%美郷町出產保證的清酒釀酒廠。
坐擁好山好水、酒質醇透潔淨
秋田縣為百大名水之鄉,美鄉町周遭有 60 多處這樣的泉水,而其中的「笑顏清水」則被選為日本百大水源之一。除了使用山田錦與美山錦交配培育的「美鄉錦」米種、為風味注入獨特層次特性外,更獨家培育出「白色薰衣草酵母」、賦予佳釀優雅芬芳的花香,讓人一聞就難忘!
得天獨厚的風土氣候
美鄉町座落在秋田縣裡的一個清泉之城,附近的奧羽山頂長年積雪,融化後的純淨雪水經過層層天然過濾後、流向美鄉町區域。
這樣的氣候是釀造清酒的最佳環境,可抑制細菌的生長並緩慢發酵,產生純淨天然的好酒。
內容 | |
容量 | 180ml |
酒精濃度 | 15% |
原料 | |
產地 | 日本 秋田縣 |
原料 | 梅子、龍角散 |
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