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【70年老油廠】馬記 芝蔴醬

【70年老油廠】馬記 芝蔴醬
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【70年老油廠】馬記 芝蔴醬
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【70年老油廠】馬記 芝蔴醬
$65
$70
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: CAN0020003

選項及配件:

遵循古法釀造,山東水洗式製法


產品資訊

品牌:馬記蔴油
容量:150ml / 600ml
原料:白芝麻、大豆油
保存期限:一年,不需冷藏。


產品特色

※ 正宗馬記!基隆70年老品牌。
※ 宜蘭、基隆在地人及大廚最愛!開封後香味迷漫在空氣中久久不散。
※ 傳承山東水洗式製法,耗時費工。
※ 以白芝麻、大豆油製成,無添加、吃得健康!


馬記芝蔴醬這樣吃!

1. 拌麵、拌飯超對味。
2. 沾麵包、涼拌菜,口齒留香


品牌故事

基隆馬記齊魯蔴油廠創立70年,製蔴油的方法幾乎沒變,由高齡83歲的第二代媳婦馬楊美愛傳承公公的山東水洗式蔴油製法,與機器直接壓榨的方式不同,更能保留芝麻的香氣與芳醇!

水洗式是指白芝麻水洗後,去除雜質、磨皮,接著炒焙至幾乎全熟,再細細研磨成醬,接著注入滾水搖晃4至5小時,待雜質分離後,取上層蔴油靜置沈澱數日,即為白蔴油。過去因芝麻炒焙後得以石磨慢磨,因此也稱為小磨香油。

不跟著時代「進步」,遵循古法釀製的純蔴油,就是有著跟別人不一樣的美味基因喔!

內容
容量150ml / 600ml
原料
原料白芝麻、大豆油
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運費說明

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    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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