阿櫻酒造

冠軍釀酒師照井俊男最新挑戰！六大傳統藏清酒勾兌，推出最強搭餐組合。六大傳統藏 阿櫻酒造株式会社（秋田県横手市）／加賀の井酒造株式会社（新潟県糸魚川市）／株式会社老田酒造店（岐阜県高山市）／中川酒造株式会社（鳥取県鳥取市）／富士高砂酒造株式会社（静岡県富士宮市）／千代菊株式会社（岐阜県羽鳥市）產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 容量：720ml * 4 數量限定：日本100組，台灣50組產品特色 為了保護日本飲食文化中重要的釀造業，現年73歲的日本五大杜氏 - 秋田山内杜氏 - 照井俊男身負振興、推廣釀酒產業之重任，從六大傳統藏找出不同酒款的同異之處..

產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：無農藥備前雄町 精米步合：50% 酒精含量：16% 容量：720ml產品特色 使用秋田縣獨特酵母「AKITA 雪国酵母(UT1)」，雄町特有魅惑的旨味，清涼口感，豐富尾韻。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。 阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製，散發著弄愈香氣和醇厚口感，具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料，採用長期低溫發酵的釀造技術，展現「大膽而精確」的手藝，讓釀酒的技術昇華為藝術，並期許能做..

華麗的香氣，口感清爽，輕盈中又有芳醇的帶領。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產一穂積 100% 日本酒度：±0 酸度：1.7 酵母： 秋田流・花酵母AK-1酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 秋田酒120号集結山田錦飽滿風味和五百萬石清爽感的優點，同時保有秋田酒小町的樣貌。今年度改以「秋田流・花酵母AK-1酵母」輕快清新風味中帶有華麗的香氣，凸顯出阿櫻一貫濃醇系作風中芳醇卻輕盈的版本，搭配秋田原創酒米釀製出屬於秋田美酒的味道。 『一穂積』為秋田縣開發的新品種原創酒米，結合了『山田錦 x 五百万石』..