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麥芽/單一麥芽

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新道核心系列 02 單一麥芽威士忌 SHINDO EXPERIMENTAL FOR CORES.02 (含盒)
-5 %
使用泥煤酒進行調配是威士忌產業的經典工藝之一。在此基礎上,新道蒸餾所更進一步挑戰自我,力求將泥煤酒的奶香、醇厚香氣與悠長甜美的餘韻完美融合。產品資訊 品牌:新道蒸溜所 產地:日本 福岡縣 酒款桶型:67%泥煤波本桶、15%無泥煤波本桶、13%新⽔楢桶、3%干⾢桶、2%Oloroso 雪莉桶 酒精濃度:48% 容量:700ml產品特色 CORES.02 作為新道蒸溜所⾸款正式發布的泥煤⾵味作品,泥煤調配是威⼠忌世界中歷史悠久的經典⼯法,⽽在這份古⽼技藝中,融⼊了新道最引以為傲的「獨創性」試圖定義屬於新道的煙燻美學。 CORES.02 將新道新酒中獨有的豐盈乳脂與油脂..
$3,680 $3,880
Copperworks 美國單一麥芽威士忌 #047
-0 %
介於波本威士忌和蘇格蘭威士忌之間的均衡口感。蘋果、無花果香氣,口感年輕但順口,帶有肉豆蔻的辛辣感。產品資訊 品牌:Copperworks Distilling 產地:美國 西雅圖 酒精濃度:50% 容量:750ml產品特色 Release 047 由 13 個酒桶混合釀造而成,其中四個採用 Copperworks 的 Five Malt 配方釀造,另外九個採用 Baronesees Pale 麥芽釀造。所有酒桶都是新的美國橡木,在燒焦的美國橡木中陳釀 3 至 4 年。聞香:肉桂和蘋果香料的香味輕輕襲來,隨後雪松和茴香的香味也隨之而來。邊緣處殘留有少量乾無花..
$2,390 $2,390
春獵 HUNTRESS LEMON MEADOW 限量款
-5 %
年度限量款!奶油般柔滑,柑橘香氣撲鼻,口感醇厚、美味可口、略帶花香的威士忌。產品資訊 品牌:尼恩女王 Nc'nean 產地:蘇格蘭 原料:使用100% 有機蘇格蘭大麥 酒精濃度:48.5% 容量:700ml產品特色 這瓶 春獵 是突破界限、勇於實驗的「獵人」(Huntress)系列的第四款作品。這款威士忌彰顯了酒廠對發酵實驗的熱情。我們採用了一種源自法國知名氣泡酒的酵母,這種酵母在蘇格蘭威士忌釀造中極為罕見。它賦予了威士忌柑橘和餅乾般的香氣——檸檬冰沙、新鮮洋甘菊和全黃油酥餅的風味交織其中。 56% STR 紅酒桶,42% 波本桶,2% Oloroso雪莉..
$3,600 $3,800
松井 櫻花桶單一麥芽威士忌
-13 %
品牌: 松井酒造
優雅櫻花香及麥芽香氣。產品資訊 品牌:松井酒造產地:日本容量:700ml酒精濃度:43%木桶:日本櫻花木產品特色 菊川英山之「當流御庭櫻」藝術家菊川英山在他的浮世繪傑作中描繪了櫻花的優雅、日本女性的精緻和堅韌,透著強烈的櫻花香氣,我們相信它非常適合做櫻花口味威士忌標籤。 淺金色酒液。在櫻花木桶中熟成,帶有麥芽香和甘甜果香及淡淡的櫻花優雅香氣。獲獎紀錄 2019年國際威士忌大賽 (IWC) - 最佳日本無年份威士忌酒造介紹 松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本世紀品牌,近年日本威士忌除『響』之外,松井酒造出品的倉吉威士忌,在香港及台灣已成炒賣..
$2,500 $2,880
安積 Single Malt 2024 Edition
-5 %
安積釀酒廠的典型口味,具有清爽華麗的香氣和美妙的甜味。產品資訊 品牌:安積蒸餾所 產地:日本 福島縣 酒精濃度:50% 容量:700ml產品特色 安積蒸溜所2024年發布年度限量威士忌,主要以無泥煤風味麥芽威士忌原酒為主,輔以泥煤風味麥芽威士忌原酒,原酒主要熟成於初填波本桶。酒造介紹 安積蒸溜所在名聞遐邇的「秩父」老闆 – 肥土伊知郎的貼身指導下,於2015年翻新了其威士忌蒸溜所。其後一直默默耕耘,終於在7年後的2022年WWA(World Whisky Award)大賽中,勇奪世界最佳調和麥芽威士忌金獎,品牌漸漸地為世人所認識。 安積蒸餾所的母公..
$4,275 $4,500
NIKKA(一甲) 科菲麥芽威士忌
-17 %
品牌: NIKKA 一甲
使用古老柱式「科菲 Coffey」連續蒸餾器生產的威士忌,果香柔和又濃郁,擁有香蕉甜瓜般的甜蜜滋味。產品資訊 品牌:NIKKA 一甲 產地:日本 酒精濃度:45% 容量:700ml產品特色由100%麥芽製成的穀物威士忌 使用科菲蒸餾器蒸餾,能夠保留原料的風味,並呈現獨特的奶油質感這款獨特的威士忌於 2013 年開發,是 Nikka 持續實驗以擴大產品種類並為愛好者提供更多驚喜的結果。由100%麥芽大麥製成,使用科菲蒸餾器蒸餾的威士忌在舊酒桶中成熟,以增強其豐富的麥芽味、複雜性和絲滑的質感。顏色:金色。 香氣:活潑且帶有柑橘香氣..
$1,450 $1,750
MARS The Y.A. #01 第一版威士忌
-3 %
驚艷歐美市場!品嚐令你一口圈粉的亞熱帶島嶼威士忌!產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 酒精度:52% 容量:700ml產品特色 使用在信州駒ヶ岳和津貫蒸溜所的原酒並在屋久島進行桶陳的麥芽威士忌。 屋久島是世界自然遺產,位於鹿兒島大陸西南偏南約 60 公里處。 Mars Yakushima Aging Cellar 位於這個山勢陡峭、水源充足的島上。“MARS The Y.A.”是在這種獨特環境中孕育熟陳的日本威士忌。 這將是首次創舉,我們將在信州和津貫蒸餾的麥芽威士忌原酒注入在波本桶中靜靜熟成。享受著屋久島的風雨日月,帶有熱帶島嶼的果香,以及讓人..
$3,650 $3,780
津貫單一麥芽日本威士忌2023年度限定版。擁有飽滿酒體及熱帶水果風味的豐味享受~產品資訊 品牌:MARS 鹿兒島津貫蒸餾所 產地:日本 鹿兒島 種類:單一麥芽威士忌 桶型:波本桶 酒精:50% 容量:700ml產品特色 ★ 凡購買津貫2023年限定威士忌一瓶,即贈送一只「精緻日本浮世繪高級陶瓷杯墊」(款式隨機出貨) 由位於鹿兒島薩摩半島西南青山的 MARS 津貫蒸溜所生產釀造,該蒸溜所擁有得天獨厚的盆地獨特溫差氣候效應,採用山脈裡的優質泉水。「2023 版」單一麥芽威士忌,採用在各種橡木桶中多年熟陳的麥芽威士忌,主要使用來自波本桶熟成3-4年的原酒,適度的勾兌入..
$3,480
龜田蒸溜所 New Born 無泥煤+New Born 紅酒桶 浮世繪酒展聯名 (含單瓶紙盒)
-8 %
一次收藏兩瓶 2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款!一品日本新星威士忌品牌的功力與熱情。產品資訊 品牌:龜田蒸餾所 產地:日本 新潟縣 酒款容量:200ml * 2產品特色 龜田蒸溜所 X WHISKY TASTE 2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款 「酒展聯名.獨家限定120組」 龜田蒸溜所首次與酒展聯名,特別攜手 WHISKY TASTE 推出 2025 WHISKY TASTE 酒展限定酒款,展現年輕的奔放個性與獨特桶型的熟成魅力「龜田 New Born 無泥煤&紅酒桶」不僅凝聚龜田蒸溜所對威士忌的探索與熱情,獨家限..
$3,080 $3,360
Single Malt 駒之岳 2021 Edition
-4 %
2021限定!享受成熟柿子的果香和溫和的甜味。產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 桶型:波本桶/雪莉酒桶 酒精度:48% 容量:700ml產品特色 「 駒ヶ岳2021限定版 」 由位於阿爾卑斯中央山嶽下的 MARS 信州蒸溜所生產,周圍環繞著優質的潔淨水脈和豐富的自然生態2021年版本限量瓶裝單一麥芽威士忌,主要採用波本桶與雪利酒桶所熟陳的麥芽原酒進行勾兌裝桶。閃耀著迷人的金黃色澤,散發成熟的甜柿子果香以及溫和的太妃糖滋味,回甘中充滿熱帶水果的飽滿香甜。 信州駒ヶ岳蒸溜所是全日本海拔最高的威士忌廠,在標高七九八公尺的長野縣深山幽谷裡,位於中央阿爾卑斯山脈以..
$3,350 $3,480
龜田蒸溜所 New Born 紅酒桶 - 浮世繪酒展聯名 NIIGATA KAMEDA New Born Wine Cask
-0 %
在紅酒桶中熟成2年,融入波本桶經典花香、奶油和香草調性,還有白蘭地更廣泛的果味和細緻的風格,風味令人期待。產品資訊 品牌:龜田蒸餾所 產地:日本 新潟縣 桶別:California Red + Bourbon + Brandy Cask 年份:2 yo Non chill filtered 酒精濃度:55% 酒款容量:200ml產品特色 龜田蒸溜所 X WHISKY TASTE 2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款 「酒展聯名.獨家限定120組」 龜田蒸溜所首次與酒展聯名,特別攜手 WHISKY TASTE 推出 2025 WHISKY..
$1,680 $1,680
第谷之星 Tycho's Star 單一麥芽威士忌
-0 %
誘人的成熟蘋果和淡淡甘草味,並帶有絕佳平衡的泥煤煙燻風味。產品資訊 品牌:Hven 赫文酒廠 產地:瑞典,Hven 文島 原料:淡色麥芽、巧克力麥芽、泥煤煙燻麥芽 酒精濃度:41.8 % 容量:500ml產品特色 每批次使用14個橡木桶,與個別編號瓶身,手工封蠟 香味與口感 純飲 果香,並帶有溫和、平衡和非常明顯的煙燻味。大麥的氣味輔以椰子和杏仁的香氣。美國橡木的甜味與法國橡木的細膩帶來完美的平衡。 兌水後 巧克力麥芽的風味更加明顯,入口帶有豐富的煙燻泥煤與成熟的蘋果和淡淡的甘草味。 尾韻有蜂蜜和軟糖的味道,還有甜酒的香氣。口感適中,誘人的煙熏感與油脂感相..
$2,100 $2,100
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