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品牌: 安積蒸餾所
安積釀酒廠的典型口味,具有清爽華麗的香氣和美妙的甜味。產品資訊
品牌:安積蒸餾所
產地:日本 福島縣
酒精濃度:50%
容量:700ml產品特色
安積蒸溜所2024年發布年度限量威士忌,主要以無泥煤風味麥芽威士忌原酒為主,輔以泥煤風味麥芽威士忌原酒,原酒主要熟成於初填波本桶。酒造介紹
安積蒸溜所在名聞遐邇的「秩父」老闆 – 肥土伊知郎的貼身指導下,於2015年翻新了其威士忌蒸溜所。其後一直默默耕耘,終於在7年後的2022年WWA(World Whisky Award)大賽中,勇奪世界最佳調和麥芽威士忌金獎,品牌漸漸地為世人所認識。
安積蒸餾所的母公..
$4,275 $4,500
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
海風吹拂下熟成的多層次風味,香草甜感與煙燻香氣,酒體札實及圓滑。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:50%
容量:700ml產品特色
廣島的櫻尾蒸餾所於2022年開始,每年均會限量釋出一批名為「Stillman’s Selection」的雪莉桶威士忌。顧名思義,此品是由蒸留所的工作人員於幾百桶雪莉桶原酒中精挑細選,再將最優秀的幾桶調和裝瓶。
櫻尾「蒸餾者精選系列」使用了儲存於櫻尾蒸溜所中、精挑細選熟成於優質雪莉桶中的單一麥芽威士忌,透過首席調酒師山本泰平先生的調和技術,呈現雪莉桶獨有的葡萄乾與可可香氣,中段帶點松木,入口感受到巧克力般的苦澀甜..
$3,780 $4,280
品牌: Tormore
酒廠中相對稀有的單一麥芽威士忌作品,果香與花香結合,口感柔順細緻。◆ 預計2025年7月初到貨。產品資訊
品牌:Tormore
產地:蘇格蘭
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Distilled at Tormore distillery
Cask type:Barrel
Distilled: Mar 2010
Bottled:May 2024
Cask#:800578
酒精濃度:61.5%
1 of 198
酒款容量:700ml產品特色
羽人非獍為刀戟戡魔計畫「刀」之人選,亦是特立獨行的頂尖刀者,眉頭慣常深結,因過往的心事所..
$2,980 $2,980
品牌: 京都酒造
很波本!甘甜的餘味,回味悠長。產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
酒精濃度:46%
容量:700ml產品特色
利用美式橡木桶的新酒桶所釀造熟成的道地波本威士忌,混合搭配嚴選單麥威士忌後,再經過波本橡木桶二次熟成所完成的作品,充滿濃醇的香草香與果香。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地都享有盛譽。飲用Tips
純飲之外也非常推薦加入冰球慢慢品嚐層次的風味。酒造介紹
京都都會蒸餾所是京都的第一個威士忌蒸餾所。
設立於..
$1,800 $2,000
品牌: 京都酒造
多種麥芽原酒所呈現出最原始的麥芽酒香,有著剛剛好的煙燻香及甜味。產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
在麥芽香裡還飄散著不多不少剛剛好的煙燻香及甜味,表現出高貴優雅的風格。透過絕妙的混合技術,讓大家可以感受我們所嚴選的多種麥芽原酒所呈現出最原始的麥芽酒香。請品嚐這吸收京丹波町豐富的大自然恩惠所完成那充滿纖細優雅的風味、及享受殘留在口中的酒後韻味。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地都享有盛譽。..
$1,880 $1,980
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
櫻尾第一瓶實驗性酒款,蘇玳桶陳桶,表現蜂蜜的甜感與果實的清香。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:50%
容量:700ml產品特色
櫻尾蒸餾所第一支實驗性酒款,使用波本桶熟成後,移置於蘇玳桶18個月後裝瓶。
全程於瀨戶內海岸邊「櫻尾蒸留所」,在海風的吹拂下進行熟成。帶有蜂蜜、杏桃、肉桂、熟蘋果、白葡萄的濃郁果香以及瀨戶內海的潮水氣息,餘韻悠長。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内..
$3,880 $4,280
介於波本威士忌和蘇格蘭威士忌之間的均衡口感。蘋果、無花果香氣,口感年輕但順口,帶有肉豆蔻的辛辣感。產品資訊
品牌:Copperworks Distilling
產地:美國 西雅圖
酒精濃度:50%
容量:750ml產品特色
Release 047 由 13 個酒桶混合釀造而成,其中四個採用 Copperworks 的 Five Malt 配方釀造,另外九個採用 Baronesees Pale 麥芽釀造。所有酒桶都是新的美國橡木,在燒焦的美國橡木中陳釀 3 至 4 年。聞香:肉桂和蘋果香料的香味輕輕襲來,隨後雪松和茴香的香味也隨之而來。邊緣處殘留有少量乾無花..
$2,390 $2,390
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
精選駒之岳單桶威士忌。入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮的芬芳。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
蒸餾年份:2018 年 3 月
裝瓶年份:2025 年 4 月
桶號:BT4293
桶型:波本桶(Bourbon Barrel)
酒精濃度:62% ABV
裝瓶數量:219 瓶產品特色
.酒色:明亮金澄琥珀色
.香氣:濃郁的香草與奶油糖香,接著浮現蜂蜜、橡木香與熟香蕉。烘烤椰子交織其中,帶點乾燥草本感。
.口感:入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮..
$6,680 $6,680
品牌: 宮城峽蒸餾所
清爽口感,帶有花香、香蕉、甘草和蜂蠟香氣,推薦加水或純飲。產品資訊
品牌:宮城峽蒸餾所
產地:日本 宮城縣
酒精濃度:45%
酒款容量:700ml產品特色使用大型壺式蒸餾器進行間接蒸汽蒸餾
使用輕泥煤和無泥煤的麥芽大麥,整體偏雪莉桶調性宮城峽的麥芽威士忌被形容為優雅且果香四溢。由輕微泥煤和無泥煤的麥芽大麥製成,透過大型的銅壺蒸餾出來的宮城峽威士忌展現了獨特的果香和細緻的口感。顏色:深金色。
香氣:風味濃郁豐富,帶著鳶尾花、麥芽大麥、香蕉、甘草、花卉和蜂蠟。
口感:活潑且優雅。麥芽大麥、甘草、香料(薑、肉桂)、巧克力和草本..
$1,950 $2,300
品牌: MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
台灣限定240瓶。帶有葡萄乾、橙片巧克力的果香與甜香,與淡淡煙燻與一絲海鹽氣息。產品資訊
品牌:MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
產地:日本 鹿兒島
種類:單一麥芽威士忌
桶型:波本桶、雪莉桶
泥煤濃度:6ppm
Non Chill Filtered
酒精濃度:49%
酒款容量:700ml產品特色
津貫2025年度限定版單一麥芽威士忌是由位於鹿兒島薩摩半島西南青山的Mars津貫蒸溜所生產釀造,該蒸溜所擁有得天獨厚的盆地獨特溫差氣候效應,採用山脈裡的優質泉水,主要以波本桶和雪莉桶為基調,展現特有的柔和泥煤風味,請盡情享受口感圓潤、豐滿的酒體和新鮮的果香芬芳所交織而成的..
$3,100 $3,200
品牌: 京都酒造
喝的藝術品~單一麥芽的華麗香氣及順口口感表露無遺。產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
京都酒造推出的首款單一麥芽威士忌,採用自然環境豐富的京丹波町優質水源釀造,並在涼爽的氣候中細心熟成。其特色為華麗的香氣與順滑的口感。正面標籤採用了「七寶琉璃」設計,閃耀奢華的西陣織標籤,每一枚均由最資深的匠人以手工貼附於酒瓶之上。
此外,禮盒設計則以和服為靈感,呈現漸層色彩的華美外觀。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在..
$2,000 $2,200
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
台灣限量發售120瓶。每年的等待,在入口的那刻心滿意足滿足。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
熟成倉:屋久島熟成倉
酒款桶型:波本桶
Non Chill Filtered
酒精濃度:50%
泥煤濃度:30ppm
容量:700ml產品特色
屋久島苔蘚森林的細膩風味!
MARS The Y.A.#04 版本以波本桶熟成的酒液為主調,在屋久島的森林與海風中熟成,編織出煙燻與熱帶果香的悠長樂章,令人聯想到屋久島苔蘚森林的細膩風味,請享受它優雅與深層的香氣。酒色:深沉的琥珀色
香氣:一抹鞣革、苔蘚與柔和煙燻泥煤的氣息,與熱帶熟果香(如香蕉、柑橘..
$3,380 $3,380