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品牌: 山本合名會社

山本純米吟釀 PURE BLACK

一款百喝不膩的清酒！酒造引入白神山脈豐富的天然泉水，細膩柔軟的泉水溫和地促進了酒的發酵，釀造出口感柔和、清爽果香，美妙餘韻的上品。產品資訊品牌：山本合名會社產地：日本秋田縣原料米：秋田酒こまち日本酒度：+3 酸度：1.8 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色以香瓜氣味為主體，中後段帶出些梨、蘋果氣味，酒體飽滿而帶出漂亮甜度，並以適度酸味來作為修飾，適合搭配海鮮料理或是清爽之雞肉料理。飲酒Tips 冷酒 5-15°C。酒造介紹明治34年創業，當時是從一間小酒造到到大正時期開始擴大規模，昭和40年初期..

$1,760

-15 %

品牌: 澄川酒造場

東洋美人醇道一途純米吟釀雄町

討喜的果物甜潤感，尾韻俐落在口腔中殘留些瓜果香。產品資訊品牌：澄川酒造場產地：日本山口縣原料米：雄町精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色瓜果皮為主體，中後段帶出些白桃氣味作為修飾，以雄町而言那般野性被壓抑得頗為巧妙，入口後乍以為調性表現平順，在中後段卻膨脹出好些果物甜潤感，雄町那般野性在此徹底展現而出，尾韻俐落而在口腔中殘留些瓜果與些許酸度作為收尾，適合搭配肉類料理。飲用Tips 適飲溫度：5～15 °C。純飲或搭配烤魚、串燒、生魚片、煮物等料理。酒造介紹澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的..

$1,870 $2,200

品牌: 平六酒造

加入副原料元素，主要表達層次豐富的風味。獨特製法及加入紫波葡萄汁，呈現華麗櫻花般粉紅色澤。產品資訊品牌：平六酒造產地：日本岩手縣原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產）、葡萄精米步合：麴米50%、掛米80% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色東西方融合的作品。這是對葡萄酒的全新挑戰，也是最能代表紫波町的酒之一。從中部向西部延伸的田野上，糯葡萄和不糯葡萄搖曳著金色的光芒，東側山上的果架上則懸掛著露珠。這款葡萄酒正是將兩者融合的首次嘗試。主打品種是坎貝爾，並加入了野生葡萄和赤霞珠的後繼品種山紅（Yama Sauvignon）。您可以品..

$1,750

品牌: 川鶴酒造

酒米產地海拔較高，地區晝夜溫差大，非常適合種植美味的米。香氣淡雅清爽，鮮味濃郁，酸度適中，餘韻爽脆。產品資訊品牌：川鶴酒造產地：日本香川縣原料米：山田錦日本酒度：-4 酸度：1.7 精米步合：65% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色這是一款使用香川縣觀音寺市田野野地區契作農家所栽培的山田錦100%釀造，精米步合65%的純米生原酒。帶有令人聯想到青蘋果與哈密瓜的吟釀香氣，伴隨溫和的微氣泡感；透明清澈的甘甜中，融合了礦物感與緊實的酸味，以及輕柔的澀味，尾韻俐落清爽，收口乾淨利落。＊產品名稱中的「たのののた」源自於田野，自1998年以..

$2,180

品牌: 御前酒酒造

香氣美麗而優雅，入口能真正感受到米飯的味道。產品資訊品牌：御前酒酒造產地：日本岡山縣原料米：雄町(岡山県産) 日本酒度：+3 酸度：1.6 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色以雄町米為基礎，展現了其獨特的豐潤美味。它散發著優雅清淡的瓜果香氣，並帶有稍熟的香蕉甜味。入口後，你能夠充分感受到雄町米的香氣，同時伴隨著溫和的辛口和輕柔的酸感。這種口感的平衡使得這款清酒更加豐富且令人愉悅。酒名稱源自昭和初期詩人與謝野晶子在釀酒廠住宿期間欣賞山景時所寫的一首詩：「清晨，如意山下的客房，深山樹木綠波蕩漾重疊。」飲用Tips ..

$1,600

-13 %

品牌: 石本酒造

越乃寒梅 Lagoon 純米吟釀

旨在讓人們以更自由的方式享用日本酒。越之寒梅特有的透明感，以及優雅的吟釀香氣，進一步突顯了透過低溫熟成精心萃取的米的鮮味。產品資訊品牌：石本酒造產地：日本新潟縣原料米：山田錦、五百萬石精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色以新潟的「潟」字作為出發點，將作品取名為「Lagoon」是酒造的出發點，同時希望這款作品不光足以代表酒造，也能成為新潟縣內足以向外界誇耀的作品。主打高酒精度與醇厚風格，從而讓其有著更多元的品飲表現與可能性。由於在酒造內經過一定時間熟成，因此作品風格以些米穀類氣味作為主體，以些涼冷米飯、瓜果類氣味呈現。品飲方式..

$1,380 $1,580

-6 %

品牌: 八戶酒類株式會社

陸奧八仙大吟釀（含盒）

哈密瓜甜潤香氣，中後段顯露香蕉香氣與輕微淡木質香氣，酒體表現柔順產品資訊品牌：八戶酒類株式會社產地：日本青森縣原料米：華想い日本酒度：±0 酸度：1.2 精米步合：40% 酒精：16% 容量：720ml產品特色陸奧八仙此銘柄為酒造年輕釀酒者對於新時代日本酒潮流之體認與發想，期望釀造出一款具備著華麗動人之果香調與些花香甜潤為主體之系列作品。大吟釀這款作品更是酒造極為經典的一款佳釀。哈密瓜一類甜潤香氣，中後段成現香蕉一類氣味與些淡木質香氣，香氣表現頗柔弱而細嫩。入口，酒體表現柔順而在中段簡單帶些果香調與些甜潤感。獲獎紀錄2024..

$2,980 $3,180

品牌: 南陽釀造

出產的清酒多以香氣濃郁為主導，乾淨、無雜味、爽口酸度和花蜜般的果實甘甜風格。產品資訊品牌：南陽釀造產地：日本埼玉縣原料米：八反錦精米步合：48% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色選用來自廣島縣八反錦酒米，火入版酒質穩定而耐飲，以手工袋吊方式裝瓶，萃取最純粹而精華的酒體部分，因八反錦複雜且難掌握特性，南陽酒造成為少數能完美發揮其美味的實力酒造！以瓜果類香氣為主體，略帶些青澀感，輕輕搖晃後吟香隨即展開，浮現高接梨、青草與智利蘋果香氣。獲獎紀錄連續 3 年高掛日本 Sake Time 排行榜第二名飲用Tips 冷酒 5-1..

$3,680

品牌: 石鎚酒造

宛若白葡萄酒般的香氣，西日本得獎王石鎚必喝逸品，口感順滑，充滿典型石鎚的米旨清香。產品資訊品牌：石鎚酒造產地：日本愛媛縣原料米：兵庫縣愛山日本酒度：-1.5 酸度：1.4 酵母：藏內自家培養酵母精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色採用酒米之王山田錦和酒米之祖雄町的後代「愛山」，由於很難培育，在兵庫縣只有少數簽約的農家有培育。開瓶一樣可以聞到的新鮮瓜果香氣外，還有感受到石鎚經典的白花花香，非常的迷人。入口極佳的酸度，宛若白葡萄酒般，令人驚艷。愛山酒米所展現的複雜層次與重量感，除了在口中令人感到滿足外，優雅的吟釀香讓人難以忘..

$2,200

品牌: 武之井酒造

風味醇厚而優雅，40%精米步合展現細緻格調，是可以多喝也喝不膩的愛山。產品資訊品牌：武之井酒造產地：日本山梨縣原料米：兵庫縣產愛山日本酒度：+2 酸度：1.8 酵母：玫瑰酵母精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色入喉可以立刻感受到的絲滑口感與優雅的甜味在舌間打轉，細緻的酸味將濃厚的口感轉化為輕快的愛山，帶著柔和的瓜果香氣，最後緩緩浮現些許洋甘菊氣息的餘韻讓人回味無窮。無處不是充滿高級優雅感的青煌純米大吟釀愛山，卻又有著清爽可人的一面。飲用Tips 冷飲。酒造介紹武之井酒造是一個位於山梨縣北杜市..

$2,500