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質地輕柔，東京僅11間特約店限定酒/星級餐廳用酒，很適合搭配鹽烤料理。產品資訊 品牌：君之井酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：新潟縣產越淡麗100% 日本酒度：-3 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 東京僅11間特約店限定酒/星級餐廳用酒 適合搭配鹽烤料理 100%使用雪國妙高契作的越淡麗酒米釀製，並使用酒藏自生的藏付酵母，無濾過僅一次火入，盡可能呈現出甘甜與酸味的平衡，以及輕柔的入口質地，在市面上算較為稀有純米大吟釀。飲用Tips 冷飲、常溫皆宜。酒造介紹 在雪量超過10公尺的自然豐富妙高地區，君の井..

兼具華麗香氣、鮮明口感、純米大吟釀格調的完整展現。收尾乾淨俐落，微微甜味與酸味殘留在舌面，營造出一種有記憶點的清爽感。產品資訊 品牌：君之井酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：妙高市產越神樂100% 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 東京僅11間特約店限定酒/星級餐廳用酒 既有無濾過原酒的奔放濃郁，又因火入處理而多了幾分圓潤穩定，是非常有完成度的一支清酒。香氣華麗卻不做作，口感濃郁卻不厚重，像是一場既盛大又優雅的果香盛宴。 香氣表現奔放，成熟白桃、哈密瓜、蜜瓜等吟釀系果香一層層堆疊出來，甜美卻不膩。還隱隱有些許酒米的「蒸米感」與熟成香..

想找喝起來清爽又有靈魂、適合慢慢品的高級酒，這支絕對值得收藏。產品資訊 品牌：君之井酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：新潟縣產越淡麗100% 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 東京僅11間特約店限定酒/星級餐廳用酒 「荒走」代表的是酒液剛壓榨出來、尚未穩定過濾的部分，是最奔放也最稀有的階段。這支酒的新鮮不只是味道上的清新，更是一種工藝上的時間感，把釀酒過程中的那股原始生命力，直接保留在瓶中。 香氣以青蘋果、蜜瓜、白花 為主調，清新而不甜膩，帶有淡淡青草感，讓人聯想到早春剛摘下的果實。 無濾過荒走原酒的特性使香氣更為奔放，且帶有一點..