搜尋

口感清爽易飲，帶有淡淡的果香。產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 原料米：飛驒山田錦 酵母：Ka8酵母 酸度：1.7 日本酒度：-5 精米度： 50％ 酒精度：16% 容量：720ml產品特色 該系列產品三年前推出，採用飛驒當地種植的山田錦米，今年的產品是與協會合作開發的Ka8酵母共同釀造的 (Ka8酵母是以「協會7號酵母」為親代菌株培育而成)。 其特色是具有己酸乙酯所帶來的華麗香氣。不僅擁有迷人的果香,還能品味到米飯原始的「旨味(鮮甜)」，入喉後乾淨俐落的餘韻其香氣與柔和的甜味完美融合，口感順滑流暢，餘韻清爽乾淨。 這款未經過濾和巴氏殺菌的清酒口感輕盈，卻有著鮮..

華麗的香氣，口感清爽，輕盈中又有芳醇的帶領。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田龜之尾 日本酒度：±2 酸度：1.6 酵母：1801 精米步合：40% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這是阿櫻從未生產過的特別限量版清酒，採用在秋田縣尾形村精心種植的龜之尾米釀造，精米步合高達 40%，釀造為純米大吟釀。這款酒香氣柔和甜美，散發著吟釀特有的芬芳。入口後，濃鬱的鮮味迅速蔓延開來，隨後清爽的酸度帶來一絲緊緻感，令整體風味更加飽滿。 龜之米比普通稻米更高，種植起來也需要投入大量精力，因此產量有限，很難取得。此外，調整肥料和收割都需要..