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品牌: 平六酒造
突破食用米被認為不適合釀酒的框架,以嚴謹的發酵管理和獨特的酵母釀造工藝,賦予了酒體清澈的甜味和酸味。產品資訊
品牌:平六酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產)
精米步合:麴米50%、掛米90%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
具有碳酸感與俐落的口感,十分易飲!
透過嚴密的發酵管理與獨特技法,最終呈現出澄澈的甘味與酸度,俐落收尾。「空我(くうが)」源自佛教用語「我空(がくう)」,意旨「人的身心使由因緣和合暫時生成,並無一個永恆不變的我存在其中」,所謂「空」,亦可理解為「無」。飲用Tips
起司、肉類料理,..
$1,580
品牌: ICHID°
清酒界的香檳王 Dom Pérignon!堪稱米香檳的巔峰之作。手工過濾使其達到水晶般的透明度。產品資訊
品牌:ICHID°
產地:日本 東京
原料米:國產米
精米步合:50%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
猶如跳入清澈的熱帶海洋,被氣泡包圍。細膩的氣泡入口的瞬間,幸福無與倫比。
手工過濾使其達到水晶般的透明度和最優質的口感。此外,經過了更長時間的精心發酵,這款清酒擁有堪比香檳泡沫的質感和持久度。這款精心泡制的水晶清酒層次分明、甜味層層遞進,一嘗便為之傾倒,是一顆令人著迷的水晶。
清酒 x 酸度:中性 x 微暗 => 優雅的味道,適合作為餐..
$7,999 $8,888
品牌: 美吉野釀造
使用酒造自釀清酒,再加入紀伊半島產的梅子和清的甜菜糖製成。雖然甜度被控制在最低限度,但仍能感受到梅酒的酸味,是一款百喝不厭的梅酒。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料:清酒、梅子、甜菜
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
使用紀伊半島的原料釀造的梅酒。低糖度、清淡、易飲、溫和的甜味,兼具日本清酒的複合酸度和梅子的酸度的優質梅酒。酒造所在的紀伊半島,屬於丘陵、山地地形,除了林業外,果樹也一直是農業的中心。其中,梅子自古就有栽培,可以說是重要的栽種果物之一。酒造介紹
「美吉野釀造株式會社」位於奈良縣,附近就是日本..
$1,560 $1,680
品牌: 天吹酒造
花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造!口感優雅纖細,濃郁有層次。產品資訊
品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:梅、日本酒
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
天吹花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造,熟成梅香特有的香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,馥郁口感融合在其中,口感濃郁且多層次呈現高雅含蓄。酒造介紹
位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠,自元祿元年創業以來,擁有 320 年悠久歷史,有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水,以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒..
$1,700 $1,850
品牌: 武之井酒造
使用產自北杜市的人心地酒米,豐潤飽滿的口感即使在低酒精濃度的狀態下也能保有立體感,撲鼻而來的清爽香氣有著一股清新的透明感。產品資訊
品牌:武之井酒造
產地:日本 山梨縣
原料米:山梨縣產人心地
日本酒度:-2
酸度:1.6
酵母:701號酵母
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
入口時的酸度表現較為明顯,伴隨著些微蜂蜜梅子般的甜感與米旨味,入喉後才慢慢浮出的些許苦澀更加襯托出它溫柔的甜與旨,富有變化性的口感讓人印象深刻。飲用Tips
冷飲配搭海鮮、刺身、前菜等味道較淡的料理一同享用。酒造介紹
武之井酒造是..
請洽詢
品牌: 平六酒造
以酵母強烈活性及發酵力道為特色,清爽與濃醇風格兼具,馥郁果酸、輕快氣泡,尾韻有明亮的辛口感。產品資訊
品牌:平六酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產)
精米步合:麹米50% 、掛米90%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
Re: vive 久遠(くおん)misty edition 以岩手縣產米為主原料,副原料加入紫波町產發芽玄米與糯米,並部分借鑑紹興酒的製法,提升溶解度與香氣層次。
麴米精米步合 50%、掛米 90%,低溫長期發酵,酒體帶有細緻的酒粕懸浮,呈現如絲綢般滑順的口感與濃醇甘味。開瓶後可感受到柑橘、熟成水..
$1,780
品牌: 花の香酒造
想品嚐帶有花香的清酒基底梅酒,體會沈穩柔和酸甜優雅,就是它了!產品資訊
品牌:花の香酒造
產地:日本 熊本縣
原料:清酒・梅(熊本県産)・連続式蒸留焼酎・氷砂糖・単式蒸留焼酎
酒精濃度:14%
容量:720ml / 1800ml產品特色
杜氏(釀酒師)認為熟成三年後清酒的深度與醇厚的味道非常適合拿來釀造梅酒,於是這支酒就誕生了!
使用熊本縣的大梅,特別釀造了這款利口酒,香氣沉穩柔和,酸度優雅,同時帶有堅果氣息。飲用Tips
冰鎮飲用,或以冰塊調和飲用。酒造介紹
「神田酒造」創業於明治三十五年 (西元1902年),是至今已有115年歷史的..
$1,760~$3,520
品牌: 杉原酒造
豐富的葡萄及香瓜香氣,口感溫柔滑順,清甜中帶花蜜般的香氣。產品資訊
品牌:杉原酒造
產地:日本 岐阜縣
原料米:揖斐之譽
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
海外限定的純米吟釀等級酒款,豐富的葡萄及香瓜香氣,飽滿柔和的口感以及香甜滑順的米旨味,帶著細細的甜美尾韻,層次感豐富細緻,在杉原酒造中可算是獨樹一格的夢幻逸品。飲用Tips
建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅等料理。酒造介紹
杉原酒造是全日本最小的一間酒造,年產量只有60石(6000瓶一升瓶),因數量稀少且製酒工藝十分傑出,在日本酒的愛好者中有「秘酒」之稱號,價格..
$2,470
品牌: 杉原酒造
在-5℃下熟成約一年半,具有溫和香草般的香味和醇厚的甜味,口感醇厚。產品資訊
品牌:杉原酒造
產地:日本 岐阜縣
原料米:揖斐之譽
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
在射美獨特的風味中點綴一抹清新,特別使用部分白麴釀造,而白麴所產生的檸檬酸和米的自然甘甜相互平衡,些許柑橘皮香氣撩人,亮眼的酸令人聯想到白葡萄酒,圓潤酒體更加凸顯清晰輪廓,口感芳醇,適合搭配日式照燒料理。飲用Tips
建議搭配日式照燒料理。酒造介紹
杉原酒造是全日本最小的一間酒造,年產量只有60石(6000瓶一升瓶),因數量稀少且製酒工藝十分傑出,在..
$2,500
品牌: 新藤酒造店
優惠組合與 2025 世貿酒展同步,感謝的心無限,組數售完即止。產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
酒精濃度:蛇年酒14%、氣泡清酒7%-8%
內容:雅山流 富花融圓 蛇年限定酒 720ml * 1
一刻氣泡清酒 720ml * 1(二擇一)與 2025 年 世貿酒展同步
感謝大家對「雅山流 富花融圓 蛇年限定酒」的支持,全台最後數量釋出無敵好康!
組合優惠中包括乙瓶「雅山流 富花融圓 蛇年限定酒 720ml」及乙瓶「一刻氣泡清酒 720ml」,超殺優惠等同於加價不到100元就把「一刻氣泡清酒(原價$1400)」帶回家。絕無僅有,敬請把握機..
$2,299 $3,600
品牌: 新澤釀造
天然均衡的茶香,濃郁香氣口感優雅,與甜點搭配非常完美。產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
原料:紅茶、糖類、日本酒
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
採用斯里蘭卡盛名的錫蘭紅茶及能讓人放鬆、含有佛手柑芬芳的皇家伯爵茶釀製,擁有非常濃郁的茶香。
結合新澤釀造店酒質淡麗乾淨的日本酒,風味十足!飲用Tips適合作為餐前、餐後酒,若做為餐後酒,可以1:1比例倒入牛奶,別有一番滋味!
冰飲、加冰、加牛奶。酒造介紹
新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生,年紀輕輕的他,於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。..
$1,350~$2,570 $1,500~$2,720
品牌: 望山穗
友善耕法產出的橙黃色甘甜椪柑,與望山穗清香的小米基酒結合,這次首度合作,限量發售,請絕對不要錯過。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:有機椪柑、小米、水、糖、酒麴
酒精濃度:8%
容量:330ml * 6產品特色
橘子園到酒杯裡,一場關於時間與土地的對話
六年前,俊瑋接下了爺爺的橘子園,選擇不噴農藥、不使用肥料,讓果樹與土地找到自己的節奏生長。這樣的轉變,讓果園從一片靜默變得生機盎然,鳥兒回來了,松鼠在樹間跳躍,而每一顆結出的橘子,也帶著最真實的大地風味。而我們認為,每一顆用心栽種的果實,都值得被珍惜。這一次,我們將俊瑋果園裡最真實、最自然的椪柑,釀成了..
$1,425 $1,500