搜尋
搜尋
符合搜尋條件的商品
品牌: 山梨銘釀
令人驚豔的作品!透明感、驚喜感、威士忌香氣的結合!產品資訊
品牌:山梨銘釀
產地:日本 山梨縣
原料米:未公開
釀造用水:甲斐駒ヶ岳の伏流水
精米步合:非公開
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
清澈甘甜的水加上北杜市的米,並採用瓶內二次發酵的香檳作法。耗時五年,使用了業界初次的山梨縣白州威士忌桶釀造。是繼山梨銘釀山ノ霞與星ノ輝氣泡清酒的第三彈。
為了呈現一般歐美香檳的透明感。杜ノ奏特別多了一層去蕪存菁的作法。讓他變為更透明與更具代表性同時又帶有些許威士忌香氣的日本氣泡清酒。獲獎紀錄
★ 2020 KURA MASTER 白金賞
★ 202..
$7,680 $9,200
品牌: 平六酒造
追求無限可能!採用吟釀技法,經過長時間低溫發酵釀造而成。可以品嚐到高貴華麗的香氣和清爽甘甜的口感。產品資訊
品牌:平六酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產)
精米步合:麴米50%、掛米40%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
原料全部來自岩手縣酒米,華麗香氣帶有蘋果、梨子、青瓜和礦物清爽香氣,淡淡鮮奶油香柔順地蔓延,細膩多汁~
經過清爽溫和的酸味後,餘味帶有令人愉悅的棉花糖甜味,優雅精緻而不厚重,隨著時間的推移,味道會越來越濃郁豐富。
無涯,是一種追求無限可能的本酒釀造未來。飲用Tips
冷飲。..
$2,230
品牌: 株式会社藤原
匠心獨具!100%日本手工打造的隨身杯器組合,來自特A山田錦產區的職人工藝品。產品資訊
品牌:株式会社藤原
產地:日本 兵庫縣(日本設計、日本製造)
內容物:錫杯*1、玻璃杯*1、皮革收納袋(褐色)*1、原廠抽繩袋*1
尺寸:
- 清酒杯尺寸:每個外徑約 43 毫米 / 清酒杯長度:每個約 55 毫米
- 清酒杯容量:每個 60cc / 清酒杯長度:每個約 55mm
- 清酒重量:錫85公克 / 玻璃46克 / 清酒材質:純錫/玻璃
- 錶殼:牛皮(日本皮革)
- 外殼尺寸:長80毫米 / 寬125毫米 / 高75毫米
- 外殼重量:約 97 克..
$9,900 $10,800
品牌: 大七酒造
滑順不已的口感,生酛清酒香氣醇厚飽滿,搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊
品牌:大七酒造
產地:日本 福島縣
原料:紀州產南高梅(3L尺寸)、清酒(純米生酛原酒)、砂糖
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。
這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒..
$2,600 $2,800
品牌: 株式会社藤原
因處特A山田錦產地而生的錫器作品。錫製清酒杯具有可以使清酒口味變得更圓滑、更順口的效果。送禮大方展心意!產品資訊
品牌:株式会社藤原
產地:日本 兵庫縣(日本設計、日本製造)
內容物:錫杯*1、玻璃杯*1、玻璃酒壺*1、禮盒*1、收納帆布袋*1
尺寸:
- 徳利(酒壺):口徑33㎜ / H約130㎜ / 容量140㏄
- 玻璃杯:外徑約43㎜ / H約55㎜ / 容量50㏄ / 重46g
- 錫酒杯:外徑約43㎜ / H約55㎜ / 容量50㏄ / 重85g
- 外箱:T170㎜ / W145㎜ / D85㎜材質:純錫以及玻璃產品特色
充實地度過每一天..
$4,500 $4,800
品牌: 平六酒造
蘋果汁般的香氣與微微礦物質口感,喝一口宛如咬下一口新鮮蘋果。產品資訊
品牌:平六酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產)、蘋果汁
精米步合:麴米50%、掛米80%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
「Craft Sake」即農業和釀酒工藝的結合,以豐富的原料進行表達。
酒款名稱Layer,主要是在表達層次豐富的風味!
在嚴密的發酵管理與獨特製法下,將其分次添加紫波產蘋果汁。生酒的綿密碳酸感,入口就能感受爽脆青蘋果酸感、白葡萄果實香氣,尾韻帶有微微米旨香,層次完整。飲用Tips
建議冷藏後飲用(5-10度)..
$1,750
品牌: 望山穗
友善耕法產出的橙黃色甘甜椪柑,與望山穗清香的小米基酒結合,這次首度合作,限量發售,請絕對不要錯過。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:有機椪柑、小米、水、糖、酒麴
酒精濃度:8%
容量:330ml * 6產品特色
橘子園到酒杯裡,一場關於時間與土地的對話
六年前,俊瑋接下了爺爺的橘子園,選擇不噴農藥、不使用肥料,讓果樹與土地找到自己的節奏生長。這樣的轉變,讓果園從一片靜默變得生機盎然,鳥兒回來了,松鼠在樹間跳躍,而每一顆結出的橘子,也帶著最真實的大地風味。而我們認為,每一顆用心栽種的果實,都值得被珍惜。這一次,我們將俊瑋果園裡最真實、最自然的椪柑,釀成了..
$1,425 $1,500
品牌: 望山穗
台灣小米酒跟日本清酒工藝的結合!傳統酒精飲料、天然食材原釀發酵、保存期限長、台灣特有種。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣 花蓮光復
原料:糯米、小米、酒麴、水
酒精濃度:15%
容量:300ml、700ml產品特色
結合台灣傳統小米酒&日本清酒釀造工藝
收購東部小農,有機栽種之糯小米,使用釀造清酒之方式,將兩大不同傳統結合,並將其創新展現。
帶有柑橘調性酸度,飲用尾段從口腔泌出米的清甜,加冰塊、氣泡水或果汁調飲皆合適。
此為望山穗之經典酒款,使用花蓮光復有機小米,結合日本清酒釀造之工藝技術,過程小米反覆網篩、洗滌、浸泡、蒸煮、釀造、沈澱、過濾,才能得到清..
$480~$1,080 $480~$1,080
品牌: 平六酒造
突破食用米被認為不適合釀酒的框架,以嚴謹的發酵管理和獨特的酵母釀造工藝,賦予了酒體清澈的甜味和酸味。產品資訊
品牌:平六酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產)
精米步合:麴米50%、掛米90%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
具有碳酸感與俐落的口感,十分易飲!
透過嚴密的發酵管理與獨特技法,最終呈現出澄澈的甘味與酸度,俐落收尾。「空我(くうが)」源自佛教用語「我空(がくう)」,意旨「人的身心使由因緣和合暫時生成,並無一個永恆不變的我存在其中」,所謂「空」,亦可理解為「無」。飲用Tips
起司、肉類料理,..
$1,580
使用大量成熟酸甜的頂級甘王草莓,配上甘菊的柔和香氣,加上櫻花葉的點綴,餘韻宛如櫻花麻糬!產品資訊
品牌:LIBROM craft sake brewery
產地:日本 福岡縣
原料:米(福岡縣產)、米麴、草莓、洋甘菊、櫻花葉
精米步合:92%
酒精濃度:7%
容量:500ml產品特色
營造春意盎然的氛圍,使用完熟、酸甜度適中的福岡產甘王草莓,搭配洋甘菊的溫柔氣息,再增添一抹櫻花葉香氣作為點綴,宛如品嘗一口櫻餅,柔美甜香隨之綻放,甜潤滋味融合了草莓的新鮮酸度形成平衡,米旨的醇厚與櫻葉的清新相互輝映,溫柔地烘托出悠長的甜美餘韻。飲用Tips
冰飲、加冰塊或直..
$2,350
品牌: 叡醂酒造
基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。芥末獨特的辛辣味在口中蔓延,而清酒又將所有原料完美融合,是口感宜人且非常有特色的琴酒 。產品資訊
品牌:叡醂酒造
產地:日本 福岡縣久留米市
原料:日本酒(国内製造)、芥末
酒精濃度:47%
容量:720ml產品特色
以清酒作為基酒蒸餾後,添加極具日本特色的「芥末」。
芥末獨特的辛辣感和均衡的清酒口感,絕對讓你感到驚艷~風味:優雅且和諧的草本香氣撲鼻而至,品飲時可感受磨碎後新鮮芥末香氣。
口感:口感清爽卻充滿活力,芥末的辛辣感與清酒香甜相得益彰。這種草本香料的組合創造出獨特且舒爽的餘韻。飲用Tips..
$2,000
品牌: 高嶋酒造
日本酒搭配燒酎作為基底,甜味控制得宜,可以清爽飲用,也是搭餐好選擇。產品資訊
品牌:高嶋酒造
產地:日本 靜岡縣
原料:日本酒、本格燒酎、梅、醣類
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
使用高嶋酒造自產的日本酒及「第壱峰」米燒酎釀製而成。保留「白隱正宗」一貫的風格,將甜味控制得宜。比一般梅酒擁有更加清爽的口感,也能佐餐的梅酒。飲用Tips
加蘇打水或是兌啤酒也很好喝喔~酒造介紹
高嶋清酒釀造廠是一家擁有200多年歷史的老字號清酒釀造廠,以日本第一高峰富士山為背景,前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上,位處在這溫暖的氣候和環..
$1,380 $1,450
 











