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品牌: 天盃酒造
口感清澈透明,令人聯想到梅酒,並帶有一絲薄荷的清香及濃郁果香。複雜的香草味回味。口感輕盈柔和,餘韻甜美悠長。產品資訊
品牌:天盃酒造
產地:日本 福岡縣
原料:大麥、大麥麴
酒精濃度:42%
容量:500ml產品特色
18年古酒的天盃蒸餾酒結合日本酒造用於貴釀酒熟成的樽桶(橡木桶&櫻木桶)進行仕込,開發出獨特的日式烈酒。
有著18年古酒特有的深邃風味,香氣有如吐司、香草、楓糖、蜂蜜、焦化奶油,些許梅子和櫻花香。入口時可感受到柔軟的觸感、不過於厚重,帶有一點木質調的清涼感,果實般的濃縮感交疊木桶香氣,尾韻則留有一絲香草般的複雜韻味,而後交融蜂蜜酒及杏桃般淡雅..
$3,800
品牌: 中沖酒造店
不喜歡清酒的人會對清酒改觀喔!將清酒和冰塊放入玻璃杯,然後加入蘇打水,製成清酒 high ball,果味濃郁,甜美。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽燦々+出羽の里
日本酒度:-32
酸度:2.0
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
今天心情有點低落,在微陰鬱的 BLUE DAY 裡適合喝怎樣的酒?將清酒和冰塊放入玻璃杯中,加入蘇打水,做杯清酒 High-Ball。濃鬱甜美的果香,微氣泡的清爽口感。對於不熟悉清酒的人來說,製作成 High-Ball 更容易飲用,讓大家都愛上清酒。
★ 此系列是中沖酒造的新品..
$1,800
品牌: 渡邊酒造
濃郁的大麥香氣和巧克力的甜味交相輝映,香氣溫和宜人,口感順滑,鮮味令人回味無窮!產品資訊
品牌:渡邊酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:六条大麥
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
命名由來自酒造所在地宮崎縣田野町自古流傳下來的妖怪「火玉」,在當地亦被視為蒸餾酒(火之酒) 的守護神。
完成蒸餾後特別加入慢火焙煎大麥浸漬,充分萃取原料旨味。麥香濃郁迷人,焙煎大麥的焦香風味和燒酎的甘醇香氣交織融合,香甜餘韻在口中繚繞不絕。飲用Tips
推薦水割、加氣泡水,清爽暢快的表現適合搭配烤魚、燒肉、中華料理。酒造介紹
唯一用風土..
$1,410~$2,820
品牌: 紀州熊野蒸餾所
以琴酒為基酒,入口可以感受到強烈的柑橘類香氣,不過甜膩,飽滿口感與香氣。
預計2026年3月到貨。
產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:琴酒(和歌山縣生產)、梅子(和歌山縣生產)、砂糖
酒精濃度:20%
容量:500ml產品特色
此酒為全新開發的新酒系,目前為全球第一隻。プラム集自家梅子製品及製酒工藝之重磅商品。在推出高階純飲型琴酒後再搭配自家最強的完熟南高梅酒兩者結合一起,2022年第四季推出的顛峰之作。入口可以感受到強烈的柑橘類香氣、在嘴中帶出完熟南高梅的濃郁香氣、後調為韻味悠長的精釀琴酒香氣。平衡的甜、酸、香氣搭配,小心一杯接一杯一下子就喝..
$1,500 $1,800
品牌: 豊後銘釀
以常壓蒸餾、長期儲存的麥燒酎為基底混合而成,口感柔和。白麴特有的柔和香氣和濃郁風味,令人回味悠長,倍感舒適。產品資訊
品牌:豊後銘釀
產地:日本 大分縣
原料:麥、麥麹
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
這款燒酎以常壓蒸餾的長期貯藏麥燒酎為基底進行混合,特點是柔和的口感和溫和的味道。它的命名靈感來自於附近流經「番匠川の里」的河流,這裡棲息著螢火蟲,代表著一種溫柔的意象。
在製作過程中,堅持使用當地栽培的二条大麦和白麹。經過常壓蒸餾並且存放三年熟成後出售。雖然是常壓蒸餾,但白麹帶來的溫柔香味和飽滿的美味,喚起了懷舊與舒心的感覺。
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$1,280 $1,480
品牌: S.C Lab 仃杉實驗室
S.C Lab 與日本尾道的茶農好友 Gen Tea Factory 共同合作推出的限定聯名款。使用由 Gen 採用自然農法製作的焙茶,以傳統方式精焙,帶出香氣濃郁、層次分明的茶香。產品資訊
品牌:S.C Lab 仃杉實驗室
產地:台灣
酒精濃度:20%
容量:300ml產品特色
這款【焙茶酒】是 S.C Lab 與日本尾道的茶農好友 Gen Tea Factory 共同合作推出的限定聯名款。使用由 Gen 採用自然農法製作的焙茶,以傳統方式精焙,帶出香氣濃郁、層次分明的茶香。
酒體為 20% 酒精濃度、300ml 裝瓶,保留了焙茶本身溫潤的烘焙香氣與自然甜感,融合..
$800 $900
品牌: 紀州熊野蒸餾所
風味香氣飽滿迷人,有成熟梅子的甜美香氣和柑橘類水果的清爽在口中久久縈繞。產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:杜松子、芥末、柑橘、生薑…等19種原料
酒精濃度:53%
容量:500ml產品特色
飽滿強烈的芳香和果香。即使是琴酒初學者也能輕鬆飲用!
紀州熊野蒸餾所的這款琴酒採用和歌山縣代表性的南高梅、薩摩柑橘、柚子、葡萄山椒、芥末、生薑等19種精心挑選的植物製成。喝的到連綿不斷及豐富的變化,甜尾感受來自於和歌山富饒的柑橘類水果。獲獎紀錄
2023 Kura Master 梅酒大賽 白金獎飲用Tips
加氣泡水、兌冷水熱水都非..
$3,500 $3,600
品牌: 天盃酒造
以「夏季時令蔬菜」為主題,採用與傳統西班牙橙子生酒釀造。它口感多汁,帶有源自大麥的獨特濃郁口感,餘韻清爽乾淨。強烈推薦搭配蘇打水!產品資訊
品牌:天盃酒造
產地:日本 福岡縣
原料:大麥、大麥麴
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
以搭配夏日當季蔬菜為主題,特別選用最適合搭配氣泡水的原酒進行酒質設計,散發如哈密瓜、西瓜般的輕快果香,水潤口感中蘊藏著大麥的香醇旨味,餘韻清爽收尾俐落,彷彿「大人的寶礦力水得」般沁涼暢快。飲用Tips
適合搭配鹽味或酸味表現為主的料理,進一步襯托食材鮮味,也能依照個人喜好添加檸檬等..
$900~$1,800
品牌: 豊後銘釀
減壓蒸餾+白麴產生美妙的花香。香氣宜人、口感清爽的麥燒酎,讓您百喝不厭。產品資訊
品牌:豊後銘釀
產地:日本 大分縣
原料:麥、麥麹
蒸餾方式:減壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
這款焼酎採用了來自なでしこ花的花酵母(ND-4),結合豐後名釀傳統的白麹和減壓蒸餾工藝釀造而成的本格麥焼酎。它使用九州著名的清澈河流——番匠川源流的伏流水作為釀造水,並將原料麥緩慢低溫發酵,精白程度達50%。這款焼酎的特點是花酵母所釀造出的獨特甜香和餘韻。如果想享受清爽的香味,建議以水割り(加水飲用)或ロック(冰鎮)方式飲用。飲用Tips
冰鎮/水割(基本比例..
$1,400 $1,500
品牌: 薩摩酒造
清爽天然的青蘋果香氣滿溢,加上氣泡水飲用毫無負擔,是可以每天都喝的輕鬆酒品。產品資訊
品牌:薩摩酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:甘藷、米麴
酒精濃度:25%
容量:900ml產品特色
薩摩酒造歷經3年開發,以清酒酵母與冬季限定的低溫發酵技術,打造前所未有的清涼感!
帶有青蘋果般的清爽香氣,加入氣泡水後,在口中迸發出清新果香。
特別推薦「莫西多」調酒喝法。飲用Tips
品飲方式:加冰、加氣泡水、「莫西多」調酒。
★ 莫西多:
① 放入冰塊、搗碎的薄荷葉、檸檬、1大茶匙糖攪拌
② 加入彩響
③ 倒入碳酸水攪拌酒造介紹
薩摩酒造,是..
$880 $950
品牌: 太久保酒造
醇厚的紅芋香氣撲鼻,帶有烘烤的幸福風味。產品資訊
品牌:太久保酒造
產地:日本 鹿兒島縣
原料:甘藷、米麴
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
為了能更進一步地將「紅春香(紅はるか)」這品種地瓜的芳醇風味與香氣凸顯出來,將「紅春香」經過熟成後,再將其烤熟後進行釀造。其口感柔和,餘韻甘甜柔和。飲用Tips
純飲。加冰塊或熱水,風味更迷人。酒造介紹
太久保酒造,原本是經營販售地瓜的公司,也正因為這樣,成為了釀造燒酎的契機。
太久保酒造的前身,是成立於明治43年(1910)的久保釀造,除了向地方的酒造銷售地瓜外,回歸..
$1,500~$2,150
品牌: 高千穗酒造
嚴選宮崎縣產稀有梅爾檸檬,酸感鮮明,點綴一絲海鹽鹹感。與普通檸檬相比,梅爾檸檬特點是香氣濃郁、甜度適中。產品資訊
品牌:高千穗酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:本格燒酒、梅爾檸檬汁(宮崎縣產)、果糖、檸檬酸、維生素C
酒精濃度:14%
容量:300ml產品特色
嚴選宮崎縣日南市出產的稀有黃金檸檬,一種由檸檬與溫州蜜柑自然交配而成的柑橘系果實。外觀金黃飽滿,果香輕盈,酸度低、口感柔和甘甜,少了傳統檸檬的尖銳刺激,多了一份內斂的柑橘氣息。
融合本格燒酎基底,呈現酸甜輕巧、扎實鮮明的酒體。入口有著淡雅果香,尾韻收緊不膩,加冰與蘇打水或調製雞尾酒,都能輕鬆展現清新層次,為每..
$705











