搜尋

在 Quarter Cask 中熟成18個月，風味強烈且充滿層次，滿足波本愛好者的口腹之作。產品資訊 品牌：龜田蒸餾所 Distilled：April 30, 2022 Bottled：April 13, 2026 Cask#：OWBB28 Cask type：Bourbon Cask / Peated Non chill filtered 酒精濃度：61% 酒款容量：700ml 總裝瓶數：218瓶產品特色酒色：深邃的蜜蠟琥珀色，在光線下折射出如油脂般厚實的質地。 香氣：營火煙燻與乾燥海苔的泥煤氣息強烈開場，隨後化為椰子、焦糖與柔和的木質調。中段逐漸..

使用大阪府內第二座威士忌聖地「泉州蒸溜所」調和威士忌！用美酒表達心意，以文字珍藏回憶。※ 送出洽詢單前，請在 [洽詢單備註欄] 寫上需客製的文字，並加入島羽line@，後續將由客服人員與您接洽。產品資訊 品牌：酣狐 產地：日本 大阪府 酒精濃度：40% 容量：700ml （附外盒及提袋）產品特色 由前三得利大師師傅「冨岡 伸ㄧ」監製，一生精研勾勒，完美勾兌出品牌工藝之巔。熟成方式：優質原酒調和後，於日本水楢桶（Mizunara）過桶熟成。 風味特色：白檀、沉香、蜜餞與淡淡的香草甜感。 品飲方式：純飲，或加冰塊（On the rocks）..

帶有水果及香草香氣，淡淡木質調性。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 長野縣 桶型：波本桶 酒精濃度：40% 容量：750ml產品特色 此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生，而以此為名的調和威士忌。 帶著日本人對釀造的講究，每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷！產自全日本海拔最高的信州威士忌廠，位處長野縣海拔 798 米的高山上，以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒，並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤，融雪的泉水純潔優質，用以生產各類高品質的威士忌。 岩井波本風味桶表現出柔細的青草氣息以及微醺的..

具有柔軟的柑橘香氣、細緻氣泡以及獨特的草本苦韻。意想不到的濃郁口感體驗。其細膩的甜味逐漸過渡到一絲清新的檸檬香氣，最終以令人驚訝的苦澀和醇厚餘韻收尾。產品資訊 品牌：Goldberg & Sons 產地：德國 原料：泉水，天然香料，奎寧，檸檬酸，二氧化碳 容量：200ml產品特色 ★ 產品有效期限：2027年6月11日 ★ 口感感受：柔軟柑橘，草本苦韻，細緻氣泡 你正準備迎接一個渴望清晰與精緻的時刻，獵犬通寧水緩緩注入你的杯中。獵犬通寧汽水的風味始於清新的檸檬細膩香氣，隨後發展出微妙的甜味，並以令人驚喜的苦韻和成熟的收尾作結，其完美的清爽特性源自天然奎寧，..

透明麥芽 × 雪莉酒粕調和，創新威士忌體驗！產品資訊 品牌：牧野酒造 產地：群馬縣 原料：麥芽(英國產) 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 位於群馬縣、擁有最悠久歷史的牧野酒造創立之倉渕蒸餾所，承襲三百三十餘年累積的釀造技術與經驗，打造出兼具個性與平衡感的威士忌作品。 本款酒採用剛蒸餾出的倉渕單一麥芽新酒（透明色），與自社酒粕發酵蒸餾後的工藝烈酒（雪莉桶熟成，深茶色）混合而成的調和威士忌。麥芽與酒粕的邂逅，帶來前所未有的風味體驗；雪莉桶熟成則賦予威士忌迷人的甜美香氣與濃郁色澤。 作為新興威士忌品牌的倉渕，長熟單一麥芽仍需數年方能完成。但透過巧思與創意，..

櫻尾第一瓶實驗性酒款，蘇玳桶陳桶，表現蜂蜜的甜感與果實的清香。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 酒精濃度：50% 容量：700ml產品特色 櫻尾蒸餾所第一支實驗性酒款，使用波本桶熟成後，移置於蘇玳桶18個月後裝瓶。 全程於瀨戶內海岸邊「櫻尾蒸留所」，在海風的吹拂下進行熟成。帶有蜂蜜、杏桃、肉桂、熟蘋果、白葡萄的濃郁果香以及瀨戶內海的潮水氣息，餘韻悠長。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化的酒，清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等，持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業，發揚酒文化蕴育的内..

捕捉了早熟威士忌的魅力！擁有焦糖、香草、烤鳳梨香氣，醇厚，略帶澀味和甜度，由於年份較短，略帶刺激感。產品資訊 品牌：Whiskey&Co. 產地：日本 靜岡縣 原料：玉米穀粉（日本產）、黑麥、麥芽 容量：375ml 酒精濃度：61%產品特色 品牌名 Little K 帶有「小小的 K」之意。其中的 K 取自 Whis"key"，亦為 Whiskey&Co. 創業以來堅持的理念。作為專注波本風格的蒸餾所，秉持「key 的威士忌」理念，而非蘇格蘭拼法 Whisky。「小小的 K」象徵 Whiskey&Co. 的「未成年威士忌」。獲獎紀錄 ..

以標誌性的蒸餾器瓶身聞名！帶有蜂蜜和焦糖的甜香，並略帶辛香和柑橘的清爽。口感輕盈，略帶勁道。產品資訊 品牌：威列特 Willett 產地：美國 肯塔基州 酒精濃度：47% 容量：750ml產品特色 ★ F. Paul Pacult’s Spirit Journal： 4 顆星高度推薦 ★ Malt Advocate 雜誌： 90 分評價 ★ Jim Murray ‘s 2012 Whiskey Bible： 95.5 分評價具有香草檸檬蛋糕的香氣，焦糖、香草、香料和柑橘味完美融合。擁有和奢華瓶身相稱的口感。 — Bill Tomas, Jack Rose..

限量單桶威士忌，花果香氣、奶油乳脂感，熟成水果香甜及柔和蜂蜜牛奶風味。產品資訊 品牌：格蘭道奇蒸餾廠 產地：蘇格蘭 蒸餾廠：Glentauchers 蒸餾：2009 裝瓶：2023 桶型：波本豬頭桶 橡木桶編號：No. 900220 裝瓶數：323 酒精濃度：55.6% 容量：700ml 自然酒色，非冷凝過濾產品特色 Glentauchers 2009/2023 香氣：花香、蜂蜜、香草、煉乳、紅蘋果和梨子香氣 口感：口感充滿了甜美、成熟蘋果和甜香瓜的味道。蜂蜜、牛奶糖。 尾韻：清爽細緻甜蜜果香與柔和的白胡椒相平衡久久不散。 《 雙面人．阿修羅男爵..

具有柔軟的柑橘香氣、細緻氣泡以及獨特的草本苦韻。意想不到的濃郁口感體驗。其細膩的甜味逐漸過渡到一絲清新的檸檬香氣，最終以令人驚訝的苦澀和醇厚餘韻收尾。產品資訊 品牌：Goldberg & Sons 產地：德國 原料：泉水，天然香料，奎寧，檸檬酸，二氧化碳 容量：200ml * 6產品特色 ★ 產品有效期限：2027年6月11日 ★ 口感感受：柔軟柑橘，草本苦韻，細緻氣泡 你正準備迎接一個渴望清晰與精緻的時刻，獵犬通寧水緩緩注入你的杯中。獵犬通寧汽水的風味始於清新的檸檬細膩香氣，隨後發展出微妙的甜味，並以令人驚喜的苦韻和成熟的收尾作結，其完美的清爽特性源自天..

四種穀物調和，結合巧克力、奶油、花果、堅果等風味，濃郁且醇厚，CP值很高！產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 使用原料：小麥、大麥、裸麥、玉米 酒精濃度：40.4％ 容量：700ml產品特色 2022年，赫文酒廠誕生了一款瑞典威士忌「老野兔威士忌」，為了島上可愛的野兔，也是向「獵兔」這項長達百年的傳統致敬，同時也是瑞典赫文酒廠為了兔年獻上的「揚眉兔氣，玉兔迎春」的祝賀大禮。 酒標上如同歐洲兒童繪本般可愛的畫作，是由島上藝術家 hwartafhven Helen Wesström 所創作。『獵兔』自中古世紀被視為歐洲貴族必..

農口尚彥的酒精於陳釀工藝，擁有一種獨特的複雜風味，與威士忌有異曲同工之妙。由威士忌界的傳奇調酒師輿水精一親自操刀調配。◆ 預購至2026年7月28日。◆ 預計2026年8月中到貨。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 酒精濃度：19% 容量：720ml產品特色 農口尚彦研究所×輿水精一 威士忌界的傳奇， 與釀酒之神共同打造， 極致的日本酒。 這款調和清酒由九款精心挑選的生酒調配而成，這些生酒來自農口尚彥研究所七年陳釀的酒窖，採用五種不同的酒米，以傳統的山廢釀造法釀造，並精心儲存於酒窖之中。調配過程由威士忌界的傳奇調酒師輿水精一親自操刀。 ..