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可以品嚐到米芯的味道。八反錦清新爽口的口感很適合夏季飲用。產品資訊 品牌：瀧自慢酒造 產地：日本 三重縣 原料米：廣島縣產八反錦 日本酒度：+3 酸度：1.3 酵母：三重酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 開瓶有著清甜舒爽的果實香氣，入口時先是八反錦特有的水嫩嫩的爽快口感，又能感受到酒米本身的芳醇的旨味，隨之而來的是豐富的風味與收口俐落的辛口純米吟釀，充滿瀧自慢特色的透明風格，順口的程度讓人情不自禁想要一杯接著一杯。飲用Tips 搭配海鹽海膽、醬燒燒鳥串、炙燒起司厚培根等料理都很順口。酒造介紹 以「..

口感濃郁，未經過濾的清酒具有可與肥美秋刀魚味道相媲美的成熟風味和酸度。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：八反錦 2號 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「秋刀魚與越路乃紅梅 無濾過純米原酒」是為搭配肥美秋刀魚的風味特別釀製的秋季限定酒，呈現濃厚辛口的口感。 此款無濾過純米原酒擁有濃郁的口感與豐富的香氣，並帶有酸味和清爽的尾韻，非常適合秋季美食。 尤其是搭配當季肥美的秋刀魚，更能展現其出色的搭配效果。酒體雖濃郁，但為了讓用餐過程不會過於膩口，特別在尾韻加入了酸味和爽口的清新感。酒造介紹 八木崇博先..

季節限定品。口感優雅醇厚、蓬鬆柔和，適合搭配餐點享用，同時保持著令人耳目一新的氛圍。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：八反錦 酵母：M310 精米步合：59% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用廣島八反錦酒米（精米步合59%）與M310酵母釀造，展現華麗的果香與清爽酸度。未經過濾、加熱與加水調整，酒體保留細緻的微碳酸感，帶來鮮活口感。蘋果、蜜瓜香氣明顯，口感層次豐富，中口且尾韻清爽。飲用Tips 適合冰飲，搭配生魚片、燒烤或和風料理，能突顯其鮮明酸度與米旨味。酒造介紹 「高千代酒造」創業於1871年..

微辛口，乾淨酸度，完全顛覆92%精米度的刻板印象。產品資訊 品牌：龜齡酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：廣島縣産八反錦 精米歩合 ：92% 日本酒度：+4 酸度：2.4 容量：720ml 酒精濃度：17%產品特色 適度香氣，乾淨純粹的酒體與酸度，尾韻充滿活力。酒造介紹 清酒是日本珍貴而獨特的文化。不要忘記它。 清酒為百藥之首。考慮到這一點，他像烏龜一樣長壽。“龜齡”這個名字是因為它的字面意思而得名。 在明治初期名為“吉田屋之酒”，此後，“龜齡”以其吉祥之名在全國廣為人知。 1918年在全國清酒博覽會上與“月桂冠”和“賀茂鶴”一起獲得日本..

產品資訊 品牌：山本本家 酒精含量：15% 原料米：八反錦 精米步合：50% 容量：720ml產品特色 日本唯一表千家御用達之酒。京都料亭使用酒、清爽口感、 果香呈現。温酒後、圓潤口感。飲用Tips 可搭配微甜味料理。酒造介紹 延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度，開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々..

豐島屋為 saketime 票選東京第一名酒造。具有新鮮、清爽的味道。 甜味圓潤緊實，回味清爽爽脆。產品資訊 品牌：豐島屋本店 產地：日本 東京都 原料米：八反錦 日本酒度：+3.5 酸度：1.6 精米步合：55% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 能夠完美搭餐的食中酒。香滑、鮮味十足、較為辛口為其特徵。有些許的蜜瓜味，餘韻清爽順喉。 十右衛門正是豐島屋創辦人的名字，冰飲、常溫、溫飲皆宜。飲用Tips 冰飲～燗酒。不僅適合搭配日本料理，也適合搭配西餐。酒造介紹 豐島屋建立於慶長元年（西元1596年），擁有400年以上的歷..

簡單而溫和，具有沈靜風味的舒緩感受，可每天享用，亦可以在各種溫度下享用。廣島清酒的典型代表，非常適合搭配餐點。產品資訊 品牌：榎酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：八反錦 日本酒度：6 酸度：1.5 酵母：廣島令和1號酵母 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 口感清爽，展現出米香帶來的淡麗與順滑風味。收尾俐落，適合作為餐中酒，與各類料理相得益彰。飲用Tips 冰飲～溫熱。百搭餐點。酒造介紹 榎酒造成立於明治32年（1899年），位於廣島縣吳市音戶町。1974年，榎酒造在日本首次生產了「貴醸酒」。該酒根據古代..

猶如清澈之水中的蓮花～ 優雅清新的香氣結合純米的柔軟口感，順滑的味道散開後，酸味留下堅實又美妙的餘韻。產品資訊 品牌：豐島屋本店 產地：日本 東京都 原料米：八反錦100%（広島） 日本酒度：+1 酸度：1.5 酵母：M-310 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：750ml產品特色 “RITA”中譯為”利他”，意即為了別人而不是為了自己。 透過這支神田限定版的純米大吟釀，感謝過去在神田當地受到的照顧，與推廣神田為”酒之美鎮”的稱號。 優雅的蓮花蓮葉造型酒標，搭配湛藍透亮的酒瓶，彷彿整株蓮花蓮葉漂浮於水面，從外觀就就能感受到酒的香氣四溢及優雅感，此..

被酒仙人稱為「薰香酒之最」的薰酒。開瓶多層次的果香，有著牛奶鳳梨般的甜潤多汁。產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：八反錦 日本酒度：-12 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 薰酒界第一！ 選用高知酵母 CEL-24 釀製而成，日本清酒人氣排行榜常勝軍，以奔放的花果香擄獲大家的心，甜潤可口的鳳梨香再配上細緻的酒體，不分男女，是一款連不常喝酒的人也一定會喜歡的酒款！飲用Tips 冰涼飲用或是加熱至40度微溫皆可突顯這款酒的優點。酒造介紹 龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市，於 1..

季節限定花見酒！酒感輕快無負擔。產品資訊 酒造：中野酒造產地：日本 大分縣使用米：廣島縣産八反錦100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米歩合：60％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 有如清晨漫步在白色小花及青草叢中，輕輕柔柔地的氣息，伴有淡淡蘋果蕊的鐵質與木質味道，酸味、旨味、苦味均衡，酒感輕快無負擔，適合初春賞花輕鬆飲用。飲用Tips 1. 冷飲 2. 搭配壽司、魚生、調味較輕的肉類料理酒造介紹 中野酒造創業於明治七年 (1874) ，位於大分縣東北國東半島南端的杵築市， 為世界農業遺産認定的遺產之里。隨時代的洪..

金箔特盛！一年只釀造一次的純米大吟釀酒，送禮大器，聚會聚人氣。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：八反錦 日本酒度：-3 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精濃度: 16.8% 容量：720ml產品特色 一年只釀造一次的純米大吟釀酒，超罕有地加入大量金箔釀造，金光燦燦、極盡奢華，送禮非常合適！ 今年酒造以廣島縣酒造好適米「八反錦」為釀造原料，以此酒米釀造的清酒多帶豐富的吟釀香氣且口感淡雅，因此受到不少酒迷的愛戴和追捧。開瓶散發豐富的水果香氣，口感滑順，「八反錦」的米旨味芬芳香醇，餘韻悠長。飲用Tips 餘了適合冷飲單飲，亦十分適合..

具有純米吟釀般溫和而優雅的華麗香氣，適中的鮮味和清爽感，餘味濃郁，是推薦的佐餐飲品。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：八反錦 2號 日本酒度：+1 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用與當地（新潟縣柿崎）農家契約栽培的八反錦，經過精米至 55％，並以長期低溫發酵釀造而成，並進行一次火入瓶熟成。 這款酒充分引出作為原料的米的美味，擁有高雅的香氣和清爽的酸味，馥郁的口感令人回味無窮。得獎紀錄 2020 Kura Master 「純米酒」部門 金賞 2021 Kura Master 「純米酒」部門 金賞 ..