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使用大量風味獨特的白桃酵母！透過採用輕柔的壓榨方式，展現軟糯米粒的鮮味！產品資訊 品牌：嘉美心酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：岡山縣産アキヒカリ（里海米） 日本酒度：-3酸度：1.6 酵母：白桃酵母 精米步合：58% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 嘉美心所在地岡山縣的名產為鮮嫩多汁的白桃，因此酒造特別選用以當地白桃表皮萃取分離的「岡山白桃酵母」來釀造此作品，整體表現如蜜桃般的輕柔甘香。集合了備中流釀酒技術的頂點。清爽中旨味豐富，並兼顧細緻酒質，整體相當乾淨柔和，反映出白桃的特質。飲用Tips 口感輕盈易飲，餘韻乾淨。能與多種菜餚完美搭..