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二兔 純米吟釀 雄町五十五 生酒 "異"

二兔 純米吟釀 雄町五十五 生酒 "異"
二兔 純米吟釀 雄町五十五 生酒 "異"
$1,800
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0040563

有著穀物,青草,乳酪與桔橘皮香氣,入口清透,口感飽滿,随後是乳酪酸甜味,慢慢散發旨味,尾韻悠長,餘韻淡淡青梅酸甜風味。



產品資訊

品牌:丸石釀造
產地:日本 愛知縣
使用米:雄町
精米歩合:55%
酒精濃度:14%
容量:720ml


產品特色

在雄町柔和旨味之上,疊加輕盈且立體的酸度,呈現出清新又富有層次的風味。搭配生酒特有的新鮮感,展現出與以往二兎不同的表情,同時核心仍保有二兎一貫的風格與靈魂。

二兎迎來第11年的全新一步,為將品牌推向更高層次,提出「不變與流動」的主題。在堅守過往二兎核心風格的同時,刻意從不同角度重新構築,這份挑戰具體呈現在此限定系列「異」之中。以雄町米特有的豐潤甜味為基礎,透過不同以往的表現手法,運用蘋果酸酵母將甜味以「酸來描繪」,打造出嶄新的平衡感。


飲用Tips

5~15度C飲用。



酒造介紹

位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士,較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸,以最佳的平衡和味道享受清酒。

日本有句諺語,一次不能同時擒到二兔。但酒造表示只要有心就能做到。就憑這個理念和心態,今時今日的二兔已成為愛知縣的清酒代表品牌。

內容
容量720ml
酒精濃度14%
原料
產地日本 愛知縣
原料米雄町
精米步合55%
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