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十九 Nanuq 白熊 火入
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品牌: 尾澤酒造
釀造後再進行熟成達8個月,增添些許熟成感,令酒體更圓潤!產品資訊 品牌:尾澤酒造 產地:日本 山形縣 原料米:長野縣產出羽燦燦 酵母:新政6號酵母 精米步合:35% 酒精:16% 容量:720ml產品特色 味道:帶來蜜瓜與麝香葡萄般的華麗果香,入口繽紛果漾,中段以清晰的酸度平衡甜感並增添層次,尾韻有如冰涼的海風般清爽暢快。 長野縣的「十九」以生活中各種有趣的動植物作為題材,這款「Nanuq」在北極的因紐特族(前稱愛斯基摩人)中意指「白熊」。當地流傳著白熊曾為人類的傳說,因此白熊不只是動物,更是備受尊崇的特別存在。這款清酒的酒標以冰藍作為主調,象徵此酒雖然熟成了..
$2,300
而今 朝日 火入 純米吟釀
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完全感覺不到雜味、滑順的口感是其最大的特色,甜美多汁的水梨香氣令人印象深刻。產品資訊 品牌:木屋正酒造 產地:日本 三重縣 原料米:朝日米 100% 精米步合:50% 酒精度數:15.2度 容量:720ml產品特色 而今第一次推出的全新作品,由「朝日」酒米所打造而成,加上三重酵母【MK1】,有著甜美多汁的水梨香氣!飲用Tips 此款酒非常細膩,建議獨飲。或是搭配日式燒肉、串燒或台式料理都很適合。酒造介紹 木屋正酒造位於三重縣名張市,有來自伊賀盆地得天獨厚的恩惠,附近有著被自然包圍的寶生赤目青山國定公園,還有被選為日本百大瀑布之一的赤目四..
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【限量】【蛇年酒優惠組合】雅山流 富花融圓 蛇年限定酒+大雪溪 富花融圓 蛇年干支酒樽組
新上架 -32 %
富花融圓 吉祥組合,一瓶清酒加上一組酒樽,限量優惠,執得珍藏。組合內容雅山流 富花融圓 蛇年限定酒 720ml * 1 大雪溪 富花融圓 蛇年干支酒樽組 300ml * 2產品資訊 一、雅山流 富花融圓 蛇年限定酒 品牌:新藤酒造店 產地:日本 山形縣 原料米:未公開 精米步合:未公開 酒精濃度:14% 容量:720ml 蛇年在古人眼裡是富足吉祥的年份,所謂「蛇富」,開富花、得融圓,財富、興旺和圓滿伴隨而至。 映入眼中華麗盛開的花如同開瓶後散發的華麗香氣,口感清爽、質感高雅,搭配外盒明亮吉(橘)光,照耀這條帶來財富與豐收的蛇,是送禮、聚餐..
$3,690 $5,400
上川大雪 金標
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你一定會喜歡的清爽迷人酒款!具有出色的礦物質風味和清爽輕盈的酒體。它完美詮釋了「易飲清酒」的概念,是一款令人回味無窮的純米大吟釀。產品資訊 品牌:上川大雪酒造 產地:日本 北海道 原料:北海道産米 精米度:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 具有優雅而華麗的香味,乾淨透明的口感,柔和地展開,散發著莓果的芬芳和柔和的鮮味。乾淨圓潤的口感,酸度交織,營造出立體的口感。沖泡水的純淨令人愉悅,清爽的口感令人回味無窮。飲用Tips 冷飲~常溫都美味!它與海鮮、刺身、貝類、油菜類料理堪稱絕配。酒造介紹 被譽為傳奇酒造的「上川大雪酒造..
$3,500
【預購】【2026干支酒】大雪溪 瑞光宏火 馬年干支酒樽組
新上架 預購中 -7 %
數量限定400組,常溫保存,酒樽裡的酒喝完可以作為收藏品,是新年送禮的獨特之選。◆ 預計2026年1月中到貨。產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:未公開 酒精濃度:15% 容量:300ml * 2產品特色 《火與光的奔騰之年,馬到成功》 2026年為丙午年,丙屬火,午對應生肖馬,2026年故稱為火馬年。 丙火如驕陽普照,午馬似奔騰不息,又因古人云:「丙午天河水」,天河水納音五行意象,恰似甘霖,將火化作滋養萬物的力量,被賦予獨特的平衡之美。 藍與紅,融合「火與水」的對立與平衡,寓意新的一年萬事順遂,一切如意完成、圓滿,互相調和。 馬..
$2,980 $3,200
上川大雪 WITHCHEESE
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其酵母發酵劑採用多種微生物(包括天然乳酸菌)進行培養,確保了清酒應有的酸度、醇厚的風味和柔和的口感。產品資訊 品牌:上川大雪酒造 產地:日本 北海道 原料:北海道産米 精米度:80% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 酒造創立四年後,碧雲藏「十勝」酒廠在十勝——這個以乳製品聞名的國度——釀造了一款專為搭配起司而設計的兩年陳釀山廢型清酒。 品嚐這款清酒,您將感受到山廢型清酒特有的濃郁醇厚,卻絲毫不會察覺其14%的酒精度。乳酸菌帶來的細膩酸度在口中緩緩蔓延,與起司完美融合,帶來無與倫比的平衡感。獲獎記錄 Japan Women’s SAKE Aw..
$2,500
而今 東条山田錦 火入 純米吟釀
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口味辛甘平衡,入喉圓潤爽口,酒體展現其優雅風格,尾韻綿長。產品資訊 品牌:木屋正酒造 產地:日本 三重縣 原料米:兵庫縣東条地區特A級山田錦 精米步合:50% 酒精度數:15.5度 容量:720ml產品特色 甜潤果香,夾帶些許蜜味、混合新鮮青草,蘋果及香瓜等香氣。口味辛甘平衡,入喉圓潤爽口,酒體展現其優雅風格,尾韻綿長。飲用Tips 適合搭配刺身、丼飯、壽司或海鮮料理。酒造介紹 木屋正酒造位於三重縣名張市,有來自伊賀盆地得天獨厚的恩惠,附近有著被自然包圍的寶生赤目青山國定公園,還有被選為日本百大瀑布之一的赤目四十八滝。伊賀盆地溫差很大,..
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翔空 LAGOON BREWERY HOPSAKE ほっぺ
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以日本酒製法為基礎,加入啤酒釀造中不可或缺的啤酒花(Hops),在醪中共同發酵。酒體具備日本酒的骨幹,同時散發柑橘類的清香與果實般的清新感。產品資訊 品牌:LAGOON BREWERY 產地:日本 新潟縣 原料米:五百万石 日本酒度:-13 酸度:3.1 精米步合:70% 酒精:14% 容量:720ml產品特色 新潟最新酒藏 LAGOON BREWERY 推出創新酒款「翔空 HOP SAKE ほっぺ」 位於新潟市北區福島潟的新潟縣最新酒藏「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」首次嘗試將啤酒花作為副原料,推出了創新型酒款。田神的使者狐狸..
$2,060
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