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4/3、4/4 13:00~18:00 島羽照常營業,歡迎來店試飲選購喔~(4/5、4/6 公休)

特價商品

東長 犬之恩 焙茶酒
-0 %
品牌: 瀨頭酒造
喜愛茶甜點的你不要錯過!重烘焙火打造出氣香沉穩,茶味濃厚,喉韻綿長的特色。產品資訊 品牌:瀨頭酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:焙茶 酒精濃度:8% 容量:720ml產品特色 來自日本傳說中茶道的起源地-佐賀縣,嚴選九州茶進行重烘焙火打造出氣香沉穩,茶味濃厚,喉韻綿長的特色。 經過重焙的茶,會有一股獨特如堅果咖啡的焙火香氣結合上茶香真是欲霸不能!另外擔心咖啡因或苦澀感的也較推薦,經過焙火後咖啡鹼與茶單寧多酚類揮發,使澀度也降到最低。 為了將香氣與口感呈現到最佳狀態,酒藏與我們多次測試後特地做了減糖20%調整!享受之餘也更輕盈,一起體驗看看我們有信心可以成為全世界最..
$950 $950
真澄 涼酒 すずみさけ 純米吟釀
-10 %
品牌: 宮坂酒造
柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質,清新草本的感覺,口感非常清爽,餘韻乾淨。產品資訊 品牌:宮坂酒造 產地:日本 長野縣 原料:美山錦(長野縣產)、山田錦(兵庫縣加東市山國地區產) 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:55% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 曾獲得日本酒比賽最高金賞外,柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質,清爽又平衡的口感。 特意選用了通常用來釀造燒酒的白麴和真澄自家培養的7號酵母,在展現出米的旨味的同 時,凸顯了酸的存在,令結尾乾脆利落,讓人絕對一喝就愛上!獲獎紀錄2021 KURA MASTER 金賞 2022 全美日..
$1,470 $1,630
SAKURAO 七福神 壽老人 櫻尾單一麥芽威士忌(含盒)
-2 %
成熟的葡萄、橙子、苦巧克力和香草的甜味和煙熏味很有吸引力。產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾 產地:日本 廣島縣 酒精濃度:43% 台灣到著數:僅180瓶 容量:700ml產品特色 ★ 購買即贈專屬“壽老人”陶瓷杯墊。 七福神の壽老人 (天保九如、長命百歲) 壽老人被視為是健康長壽的象徵。特徵是頭上戴著頭巾、有白冉冉的長鬍鬚,手上通常拿著長杖或壽桃子,身邊偶有福鹿神獸。桃子與鹿都是代表長壽的喻意。在祂的法力之下,百病皆能療癒康復。極受世人尊敬與喜愛。期望長壽、子孫滿堂、家庭福壽吉運時,崇奉壽老人一直是心靈的寄託。 在日本傳統的神道文化裡流傳著許多不同神明而且各有其存..
$2,530 $2,580
尾鈴山 琴酒
-4 %
柑橘調香氣,尾韻帶有芋燒酎甘甜。產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所 產地:日本 宮崎縣 容量:200ml / 700ml 酒精濃度:45%產品特色 以「山貓 芋燒酎」作為基底,傳統的蒸餾技法結合宮崎縣當地特產的日向夏、金柑、柚子等柑橘類,且特別使用日本的神聖之樹「榊(紅淡比)」、生薑、菇類、山椒、杜松子等素材浸漬後蒸餾。 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。飲用Tips 推薦加入氣泡水、通寧水等飲用。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,..
$1,200~$2,400 $1,300~$2,500
望山穗小米氣泡酒 MILLET SPARKLING WINE
-0 %
品牌: 望山穗
小米清酒的派對版!輕鬆享受小米清甜、氣泡感添加更多的歡暢氛圍,很順口,小心喝太快!產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 原料:糯小米、水、糖、酒麴 酒精濃度:8% 容量:330ml產品特色 除了具有設計感的包裝,味覺順口,有小米清酒的甘甜,氣泡更是增加口感。輕鬆開罐即飲,感受隨興的微醺! 輕鬆的是小米氣泡酒給的氛圍感,但製作過程可不輕鬆!新鮮的發酵小米酒,在酵母和糖結合後會產生酒精與二氧化碳,即產生氣泡,但這過程也會持續發酵,若是運送中搖晃到,容易產生炸瓶的風險;故望山穗的小米氣泡酒,我們先經過高溫殺菌,接著再打入二氧化碳產生氣泡口感!這個方式雖然耗工,但可以確..
$250 $250
望山穗 小米青梅氣泡酒
-0 %
品牌: 望山穗
酸爽解膩!清爽酸感、層次分明。產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 原料:花蓮小米、高雄高山青梅 酒精濃度:8% 容量:330ml產品特色 『 經典不變,酸爽升級 』梅子氣泡酒,梅子酒,氣泡梅酒 來自高雄海拔千米以上山區的高山梅子,天然熟成、酸甜爽口。 我們把熟悉的青梅香氣灌進氣泡裡,讓那股清脆感更俐落地綻放,入口是熟悉的梅子香甜,隨後氣泡在舌尖輕快彈跳,像一段清新爽快的夏日戀曲,令人回味。青梅的酸香搭配小米的圓潤,氣泡讓香氣更俐落,是每一口都讓人清醒的醒酒系酒款。 『 小米青梅氣泡酒,是經典的驚喜變身』。飲用Tips 餐前酒、日式料理、清爽沙拉。..
$250 $250
靜寂之時 玉米燒酎
-6 %
和風波本風格!三年木桶熟成,口感有深度。產品資訊 品牌:高千穗酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:玉米 蒸餾方式:減壓 麴種:白麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 100%使用嚴選非遺傳基因組成之玉米,三年儲藏熟成,輕快的口感為最大特徵。 深受台灣各大居酒屋料理長的喜愛,在台灣鮮少有的玉米類型燒酎,其輕快的口感以及三年儲藏所帶出的木桶香十分搭配;取名「靜寂之時」即是代表一個人的夜晚,聽著音樂,看著老電影時適合獨飲的好酒。獲獎紀錄 ● 2018年秋季全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会)本格焼酎部門:第1位 ● ITI(国際味覚審査機構)..
$1,200 $1,280
京雛 雪莉桶熟成 本格米燒酎 銀座之燈
-7 %
品牌: 酒六酒造
雪莉桶熟成的米燒酎,具有優雅的香氣和順滑的味道。產品資訊 品牌:酒六酒造 產地:日本 愛媛縣 原料:米、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 使用高精白的酒米和清酒酵母所發酵的酒醪,在減壓下蒸餾,熟成五年後所得到風味濃郁、柔軟、飽滿的原酒,再放入雪莉桶中熟陳的本格米燒酎,帶有甘甜順滑的口感,在雪莉酒桶中熟成帶來普通米燒酎所沒有的甜味、優雅的香氣和順滑的味道!飲用Tips 試飲溫度:10~20°C。推薦搭配串燒、燒烤、炸物或是油質豐富的料理。酒造介紹 在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的..
$1,400 $1,500
黑龍 純米大吟釀(含盒)
-16 %
品牌: 黑龍酒造
使用上乘的「東條山田錦」釀造再以「越前漆箱」收納,非常適合送禮之用!釀造後放置於低溫熟成,口感柔滑,果香華麗!產品資訊 品牌:黑龍酒造 產地:日本 福井縣 原料米:兵庫縣東条山田錦 日本酒度:+2.5 酸度:非公開 精米步合:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 緩慢發酵的酒滴具有溫和柔和的香氣,有各種類似水果的香氣,卻不太高調。 在口中,它有一種優雅的蓬鬆飽滿感和只有黑龍才有的辛辣和尖銳感。 其完美程度非常高,可以感受到其中美麗的味覺,只需喝一口就能意識到美妙的完美,這就是典型的黑龍酒。 以兵庫縣東条產的山田錦,在低溫下緩慢發酵,產生優雅、濃..
$7,200 $8,600
望山穗 X S.C Lab 仃杉實驗室 茶米酒 TEA RICE WINE
熱門 -0 %
品牌: 望山穗
台灣有機小米、杭菊與阿里山蜜香紅茶的不思議調和,2024年度限定。產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 原料:花蓮光復小農有機小米、台東杭菊、阿里山蜜香紅茶 酒精濃度:10% 容量:600ml產品特色 以望山穗小米清酒作為基底,製作時加入台東的杭菊進行熬煮,最後加入阿里山的蜜香紅茶米酒進行勾兌。發酵完成的小米酒,用低溫熬煮菊花,將菊花花瓣的香甜味完整的釋放出來,最後在蒸餾蓬萊米酒時,加入阿里山蜜香紅茶一起蒸餾,取其香氣。 飲用時,會先聞到小米的米香味,入口後會感受到飽滿的菊花香甜,入喉茶香會慢慢的釋放,完全吞嚥後,米香又會再次回甘。S.C Lab 仃杉實..
$1,080 $1,080
野澤溫泉經典工藝琴酒 NOZAWA CLASSIC DRY GIN
-0 %
豐潤飽滿的香氣,口感卻意外柔和,雖然酒精度較高,但絲毫不減想要一直喝它的慾望。產品資訊 品牌:野澤溫泉蒸餾所 產地:日本 長野縣 原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根 酒精濃度:48% 容量:500ml產品特色野澤溫泉經典工藝琴酒(CLASSIC DRY GIN) 野澤溫泉經典工藝在琴酒蒸餾過程中,想嘗試了融合傳統與創新的大膽風格,加入山椒以提升柑橘的香氣,也增添了一絲日本優雅傳統風味。琴酒保留較高的酒精度數,呈現出濃烈而豐富的口感,將其製作成馬丁尼,恰好搭配野澤溫泉村陰翳浪漫的夜晚。 山椒 山椒的辛辣風味與檸檬香氣形成絕佳的搭配,每顆山椒都經過純手..
$1,500 $1,500
Sheringham Seaside Gin 謝林漢姆海濱琴酒 750ml
熱門 -0 %
扁平瓶身獨特!結合海味、花香與清新柑橘,直接純飲也不覺刺激的超順口琴酒。產品資訊 品牌:謝林漢姆酒廠 產地:加拿大 原料: Sheringham Seaside Gin 的 9 種配方: .Juniper 杜松子 .Coriander Seed 芫荽籽 .Angelica Root 歐白芷根 .Cardamom 荳蔻 .Winged Kelp 翅海帶 .Rose 玫瑰 .Lavender 薰衣草 .Lemon Peel 檸檬皮 .Orange Peel 橙皮 酒精濃度:43% 容量:750ml產品特色 香氣:鮮明輕快的柑橘香氣,一點香菜、海味及花..
$1,450 $1,450
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