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4/3、4/4 13:00~18:00 島羽照常營業,歡迎來店試飲選購喔~(4/5、4/6 公休)

特價商品

三諸杉 純米大吟釀 山田錦
-10 %
品牌: 今西酒造
三諸杉系列一貫沉穩的基調!細緻口感,華麗香氣,潤感高雅,絕好喝!產品資訊 品牌:今西酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:山田錦 酵母:協會9號 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。 在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋。酒質豐美腴潤,飲來口舌生津,絕非徒有高香調但骨幹虛弱的純米大吟釀,因此搭餐能力也備受肯定。 請體驗這款作品中完美交融的旨味、酸味與暢快不停滯的俐落尾韻。飲用Tips 冰飲酒造介紹 酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。 充滿神話、歷史與國寶的古都奈..
$1,880 $2,100
風之森 露葉風 507 無濾過無加水 生原酒
-10 %
品牌: 油長酒造
奈良特有酒米「露葉風」釀造,散發甜瓜般的怡人香氣。超硬水釀造加上釀造後沒經過任何調整,口感清爽、層次豐富。產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:露葉風 精米步合:50% 酒精含量:16% 容量:720ml產品特色 風之森 採用奈良特有的酒米「露葉風」,結合七號酵母和葛城金剛山的超硬水釀製,經過低溫長期發酵後,華麗如鳳梨、葡萄般的果香為其特色,口感輕盈鮮甜,具有柔和的透明感,一點酸度點綴其中,完成度非常高的作品。飲用Tips 適合冷飲,配搭海鮮、生魚片、壽司,或沙拉、前菜等一起享用。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈..
$1,700 $1,880
黑木本店 中中 麥燒酎
-9 %
品牌: 黑木本店
百年孤獨的原酒,味道深厚回甘。產品資訊 品牌:黑木本店產地:日本 宮崎縣原料:麥、麥麴酒精濃度:25%容量:720ml產品特色 中中乃是百年孤獨的原酒,酒款特色在於發酵作業時使用古甕仕入製法,使味道深厚尾韻回甘,整體風味清新爽快。酒造保留這項歷史與傳統,並將技術傳承延續下去。推薦加入冰塊更添口感清爽;兌熱水飲用則更能帶出大麥的芳馥香氣,兩者趣味截然不同! 經過減壓蒸餾後,完整保留大麥原料的甜潤,斟酒時散發似威士忌般的醇香,雖然酒體輕盈卻也保有麥燒酎原本的紮實骨幹,入口滑順易飲,口感層次豐富,清雅麥香餘韻無窮,令人一再回味。酒造介紹 黑木本店:對燒酎一心一..
$1,180 $1,300
大七 生酛梅酒(含盒)
-7 %
品牌: 大七酒造
滑順不已的口感,生酛清酒香氣醇厚飽滿,搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊 品牌:大七酒造 產地:日本 福島縣 原料:紀州產南高梅(3L尺寸)、清酒(純米生酛原酒)、砂糖 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒..
$2,600 $2,800
花果椿妝 柚子梅酒
-0 %
品牌: 花果椿妝
獲得 iTQi 風味絕佳獎章!國產品質喝得到。產品資訊 酒造:花果椿妝產地:台灣 嘉義 原料:水、糖、梅子汁、柚子濃縮汁 (使用日本柚子原汁) 酒精濃度:15% 容量:700ml ※ 瓶型已換新,新舊瓶型將隨機出貨產品特色 「柚子梅酒」使用嘉義在地鳳梨基礎蒸餾酒,結合鮮果採收台南春梅,釀製一年後,最後與柚子酒結合,調製而成。 特選台灣青梅加上新鮮柚子原汁釀製而成,天然清新的柚子香氣揉合梅果的甘甜濃郁,酸甜平衡,讓人意猶未盡。 榮獲食品界米其林評審青睞,您也來試試!得獎紀錄 台灣第一支榮獲 iTQi 風味暨品質評鑑「風味絕佳獎章」的國產梅酒。飲用..
$580 $580
自然鄉 梅酒 1.8L
-10 %
自然鄉梅酒使用比通常多兩倍的梅,並進行低溫陳釀,使梅的風味悠久地顯現出來,將青梅最美好的一面呈現給大家。產品資訊 品牌:大木代吉本店 產地:日本 福島縣 原料:清酒、梅、甜菜糖 酒精濃度:8% 容量:1800ml產品特色 梅的栽種使用了共生種植法,種植了櫻草、紫羅蘭和三葉草,並且使用無農藥和無化學肥料種植的青梅。自然鄉梅酒使用比通常多兩倍的梅,並進行低溫陳釀,使梅的風味悠久地顯現出來。浸泡在自然鄉的純米酒裏頭,將青梅最美好的一面呈現給大家,清爽的酸味以及使用比一般梅酒接近於2倍的梅子,讓梅子的優雅香氣與甜美感更加明顯。香氣猶如上等枇杷,入口後,清脆的酸度隨之爆發口中..
$2,980 $3,300
會津娘 純米吟釀 山田穗 一火
-8 %
不浮誇且平靜的吟釀香氣,輕輕包裹著濃郁米飯風味。比短幹渡船表現的更有女人味。產品資訊 品牌:高橋庄作酒造 產地:日本 福島縣 原料米:兵庫產 特定農家栽培山田穗100% 日本酒度:+0 ~ +2 酸度:1.6 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 溫和的香氣讓人聯想到米飯甜味,鼻尖充滿清涼爽快的綠色草本香調。 口感乾爽光滑,甘辛及鮮味之間取得良好平衡,㇐開始有微甜的印象,但後半段帶出辛口感及淡淡流動的酸味,整體餘韻收歛的很乾淨。飲用Tips 冰飲~溫飲。搭餐廣泛,但會特別想搭配清淡的料理。酒造介紹 高橋庄作..
$2,220 $2,400
巴厘斯氣泡飲 鳳梨與薄荷風味 Balis Tiki
-7 %
品牌: Balis
天然原料,消暑氣泡飲。無麩質&純素原料,讓身體輕鬆享受美味,毫無負擔。產品資訊 品牌:Balis 產地:德國 原料:鳳梨汁,萊姆汁,柳橙汁,椰子水 容量:250ml 產品有效期限:2026年3月12日產品特色 感受:多汁,熱帶,清涼 閃閃發亮的鳳梨搭上新鮮薄荷風味和少許的椰子水,享受那片陽光和異國情調。品牌想法來自慕尼黑酒吧服務的一杯新鮮羅勒騾子。對於 Balis 來說,好的味道最重要,並且非常重視高品質的成分,天然水果和香氣,所有產品都是純素及無麩質。貫徹好喝及輕鬆的座右銘,不論是直接飲用或是調酒,提供各種場合完美適合的口味選擇。飲用Tips 輕鬆純飲..
$125 $135
抹茶酒 MARU MATCHA + 上喜元 柚子酒
-13 %
品牌: 本坊酒造
高級抹茶與無農藥柚子組合,享受高質感秋宴【組合內容】 1. 抹茶酒 MARU MATCHA 品牌:本坊酒造 產地:日本 鹿兒島縣 容量:750ml 酒精濃度:20度 創立於1872年的「本坊酒造」此次與鹿兒島超過50年的知名抹茶老店「下堂園」共同推出。本款抹茶酒 MARU MATCHA 使用「下堂園」有機種植的「知覽抹茶」,其特徵是抹茶的香氣跟口感都特別柔和。熱著喝或是加入蘇打水喝,您都會感受到抹茶的濃郁香氣和回甘香甜。冬天已至,建議可以隔水加熱,熱著喝更好喝~2. 上喜元 柚子酒 品牌:酒田酒造 產地:日本 山形縣 容量:720ml 酒度:8% 嚴選高知..
$1,790 $2,050
八鹿 樫樽儲藏燒酎 2026 馬年特別版
-12 %
品牌: 八鹿酒造
清爽麥香,口感滑順有層次。透明瓶身內有立體馬匹造型裝飾,寓意奔騰順遂。產品資訊 品牌:八鹿酒造 產地:日本 大分縣 原料:麥,麥麴 酒精濃度:25% 容量:500ml產品特色 將大麥燒酎儲存在橡木桶中,一開就有香濃橡木桶煙薰味,享受極致奢華成熟醇厚酒感。瓶身由工匠細心製作,打造獨一無二駿馬形態,質地光滑最適合作為2026的新年賀禮!飲用Tips 冷飲 / 常溫 / 溫飲 / 熱燗酒造介紹 八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年),由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號,此名號和描繪著傳統藝術--鏝..
$2,026 $2,300
藍蜻蜓芋燒酎 / 地瓜
-15 %
品牌: 小鹿酒造
清爽!帶著彈珠汽水的香氣。產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:減壓蒸餾 麴種:白麴 容量:720ml 酒精度數:25%產品特色 有別於一般芋燒酎,以減壓蒸餾法製作,如同在藍天自由翱翔的蜻蜓一般,給人清爽、高雅、脫俗之感。水割及冰割飲用皆能呈現華麗的香氣。飲用Tips 加入碎冰或水割,或以1:2的比例兌通寧水、並加入檸檬,即是輕鬆美味的藍蜻蜓雞尾酒。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─..
$1,150 $1,350
台雲 純米吟釀 四段麴
-15 %
品牌: 台雲酒造
限量 560 支!四段麴的甘甜美味在富有層次的酒體中,表現出豐腴又令人感到幸福的果香情懷。產品資訊 品牌:台雲酒造 產地:日本 島根縣 原料米:兵庫產山田錦 酵母:島根縣酵母 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 今年依舊透過島根當地知名酒造取得兵庫山田錦,並採用扁平精米(扁平精米又稱原形精米)的方式來精米,一樣的精米步合度,卻留下更多的心白釀造,提升酒的層次與豐富度。 一般清酒釀造採用三段麴,之後添加皆為掛米,添加麴米的段數越高,酒體的甜味越高。此款酒是陳老師為了彰顯身為臺南人的血統,採用四段麴,..
$1,538 $1,810
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